مبانی تغذيه - صفحه 5
بازدید: 156272
-
بشقاب من
در بشقاب من این دفعه، ترکیب زیبایی بسیار سبک و تابستانی را برای شما عزیزان پیشنهاد میکنیم. این ترکیب شامل گروههای اصلی غذایی نظیر گوشت و سبزیجات است و بسیار مغذی میباشد.
-
ارتباط دو سویه گلوتن و سلیاک
بسیاری از مردم با خوردن گلوتن هیچ مشکلی ندارند و در مصرف آن آزادند اما این ماده برای مبتلایان به سلیاک یا حساسیت به گلوتن غیر سلیاکی بایستی محدود شود.
-
نقش تغذیه و سبک زندگی بر شادابی و سلامت پوست (قسمت دوم)
اگر شما هر روز یک قاشق رب گوجهفرنگی یا یک عدد گوجهفرنگی یا سوپ گوجه میل کنید، در واقع عوامل ضد پیری و چروک شدن پوست را از درون بدن خود فعال نمودهاید.
-
تأثیر هورمون های تیروئیدی بر خستگی مزمن
در مطالعه جدیدی نشان داده شد که سندرم خستگی مزمن، بهعنوان یک بیماری ناتوانکننده با عللی ناشناخته، میتواند با سطوح پایین هورمونهای تیروئید (مجزا از بیماریهای وابسته به تیروئید) مرتبط باشد.
-
هر 100 گرم تخمه چقدر کالری دارد؟
کالری تخمه آفتابگردان با تخمه کدو و تخمه خربزه متفاوت است. هر کدام از تخمهها دارای مواد معدنی و ویتامینهای خاصی هستند و کالری که با مصرف آنها دریافت میکنید متفاوت خواهد بود.
-
تغذیه آنلاین
در تحقیق جدیدی که در دپارتمان جان هاپکینز صورت گرفت نشان داد جوانه بروکلی به دلیل دارا بودن ماده شیمیایی "سولفورافان" قادر به خنثی نمودن اثرات منفی گلوتامات در بیماران مبتلابه شیزوفرنی میباشد.
-
مقدار اسید پانتوتنیک (B5) موجود در 100 گرم ماده غذایی
ویتامین ب ۵ برای متابولیسم کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها ضروری است و در سنتز هورمونها نقش دارد. این ویتامین موجب رشد و مقاومت پوست و غشاهای مخاطی میشد. ویتامین ب ۵ توسط گرما از بین میرود.
-
نشانگان سلامتی را بشناسید (بخش پایانی)
علائم موجود بر روی بستهبندی نقش مهمی در بازاریابی و شناسایی محصول دارند. امروزه این علائم تقریباً بر روی تمامی محصولات به چشم میخورد. بهوسیله این علائم میتوان اطلاعات مخصوصی را به دست آورد.
-
سالم ترین روش پخت برنج
یک آشپز خوب باید به سلامت آشپزی اهمیت ویژهای بدهد و از آنجایی که برنج اصلیترین ماده غذایی سفرههای ایرانی است پس باید طرز پخت اصولی آنرا بدانید.
-
گامی بزرگ در مبارزه با کمبود ویتامین D
کمبود ویتامین D شایعترین کمبود ریزمغذی در میان ایرانیان است و برآوردها از شیوع 70 درصدی کمبود آن در میان کودکان و نوجوانان و شیوع 80 درصدی در بین بزرگسالان حکایت دارد.
-
خواهر خواندگی دیابت با بیماری های قلبی
افراد مبتلابه دیابت باید سعی کنند با رعایت رژیم استاندارد و ورزش منظم، سطح قند خون خود را در حد نرمال حفظ کنند تا از ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی مصون بمانند.
-
تغذیه سالم راز عمر طولانی
تقریباً مصرف تمام 15 عنصر رژیم غذایی در هر منطقه از جهان غیرممکن است. در واقع هیچیک از مناطق بهاندازه مطلوب تمام 15 عامل رژیم غذایی را دریافت نمیکنند.