Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
چهارشنبه 5 آبان 1400 - 22:20

شيرينی‌پزی

بازدید: 77288

  • مازورکاس

    مازورکاس

    یک قالب 33×23 سانتی‌متری را چرب کرده و طوری کاغذ بیندازید که دو طرف آن از اطراف قالب آویزان باشد. برای تهیه پایه شیرینی، آرد، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم مخلوط و الک کنید. کره و شکر را با سرعت بالای همزن حدود 2 دقیقه بزنید

  • کولفی فوری

    کولفی فوری

    ابتدا دوره‌های نان‌ها را بریده و به قطعات کوچک‌تر برش بزنید، سپس شیر را به نان‌های خردشده افزوده و اجازه دهید تا خوب نرم شوند و بعد مخلوط نان و شیر را همراه شیرعسلی و خامه قنادی زده‌شده و طعم‌دهنده مورد نظر در مخلوط‌کن ریخته

  • طرز تهیه چند شیرینی فوق‌العاده خانگی

    طرز تهیه چند شیرینی فوق‌العاده خانگی

    دنبال چند شیرینی ساده خانگی رفتیم که بدون دردسر، فر و خیلی از وسایل شیرینی پزی، به راحتی بتوانیم در خانه درست کنیم و از هنری آشپزی خود لذت ببریم. پس همراه ما باشید تا از شما یک خانم همه‌فن‌حریف بسازیم.

  • دستور پخت شیرینی های لیمویی با تاپینگ نارگیل

    دستور پخت شیرینی های لیمویی با تاپینگ نارگیل

    در مطلب زیر دستور پخت شیرینی های لیمویی با تاپینگ نارگیل را به شما آموزش می‌دهیم.

  • صدف‌های خرمایی

    صدف‌های خرمایی

    کره را نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید. کره به دمای محیط رسیده را داخل کاسه همزن ریخته و شکر را اضافه کنید و حدود دو دقیقه بزنید، وانیل را همراه زرده تخم‌مرغ اضافه کرده و مجدداً مواد را به مدت یک دقیقه با همزن برقی هم بزنید

  • جعبه قلب بیسکوییتی

    جعبه قلب بیسکوییتی

    خمیر بیسکوییت را به ضخامت 3-4 میلی‌متر روی سطح آردپاشی‌شده باز کرده و به اندازه دیواره و کف قالبی به شکل قلب برش بزنید و روی قالب قرار داده و به مدت تقریباً 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد و در طبقه وسط فر بپزید و اجازه دهید

  • پیتزای میوه

    پیتزای میوه

    ابتدا نان اسفنجی را طبق دستور کیک رولت (در همین شماره) درست کنید (در قالب گرد ۲۸ سانتی‌متری). پس از خنک‌شدن به ۸ قسمت مثلثی تقسیم کنید و روی هر کدام مقداری خامه بزنید و میوه‌هایی را که اسلایس کرده‌اید روی آن‌ها قرار دهید

  • پمو موس

    پمو موس

    زرده‌های تخم‌مرغ را به همراه شکر و وانیل با همزن برقی بزنید تا کرمی و کش‌دار شود. 450 گرم از آب انار را در مایکروفر گرم کنید، سپس کم‌کم به زرده‌های زده‌شده اضافه کنید تا زرده هم‌دما با آب انار شود. بقیه آب انار را نگه دارید. این مخلوط

  • پاپسیکل هندوانه

    پاپسیکل هندوانه

    پوره هندوانه را در قابلمه‌ای کوچک بریزید و سپس شکر را افزوده و هم بزنید، پودر ژلاتین را روی مخلوط فوق بپاشید به طوری که در یک جا انباشته نشود. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و گه‌گاه با مفتول سیمی هم بزنید تا ذرات شکر و ژلاتین حل شوند

  • طرز تهیه مربای گردو؛ از درست‌کردنش پشیمان نمی‌شوید

    طرز تهیه مربای گردو؛ از درست‌کردنش پشیمان نمی‌شوید

    در این مطلب طرز تهیه مربای گردو که مربایی منحصر بفرد است، ارائه شده است.

  • باوارین آناناس

    باوارین آناناس

    آب آناناس را در ظرفی ریخته و ژلاتین را روی آن بپاشید و صبر کنید تا ذرات ژلاتین جذب آب شده و حالت اسفنجی پیدا کند، سپس روی بخار آب قرار دهید تا ژلاتین شفاف و ذرات ریز آن حل شود. پوره آناناس را با نیمی از پودر شکر مخلوط کنید

  • دسر‌های شکلاتی با طعم‌هایی شگفت‌ انگیز

    دسر‌های شکلاتی با طعم‌هایی شگفت‌ انگیز

    در این مطلب ابتدا شکلات، این خوراکی بسیار خوشمزه را معرفی کرده و به توضیح خواص آن پرداخته‌ایم و سپس انواع خوراکی و دسر که می‌شود با شکلات درست کرد را برایتان آموزش داده‌ایم تا درست کنید و لذت ببرید. نوش جان!

فیلم روز
تصویر روز