زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

کیک سیب شکلاتی یکی از کیک های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.

حلوای بگل یا حلوای خرما بگل یکی از خوراکی های خوشمزه کردی است که سوغات استان یلام محسوب می‌شود.

کوئین آمان، شیرینی سنتی فرانسوی است که با خمیر هزارلای کاراملایز شده تهیه می‌شود. در این مطلب شما را با دستور تهیه این شیرینی خوشمزه آشنا می‌کنیم.

بستنی زعفرانی یکی از انواع بستنی‌های سنتی ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار است و شما می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید.

دسرهای مخملی از جمله دسرهای بسیار خوشمزه و شیک برای پذیرایی هستند.

كره، شكر، تخم‌مرغ، وانیل، آرد، بیكینگ‌پودر و شیر را در كاسه‌ی مناسبی بریزید و با سرعت كند همزن برقی بزنید تا مواد با یكدیگر مخلوط شوند (حدود 5 دقیقه). آن‌گاه سرعت همزن را افزایش دهید و همزدن را ادامه دهید تا زمانی كه رنگ مایه روشن شود

ابتدا آرد را با شكر و پودركاكائو مخلوط کرده و با قاشق خوب هم بزنيد تا با زبري شكر نرم شوند. بعد شير را اضافه کرده و روي حرارت ملايم بگذاريد و مدام هم بزنيد تا خامي آرد گرفته شود، سپس تخم‌مرغ را با چنگال بزنيد

شکلات‌ها انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می‌توانید در طعم ها و مزه‌های مختلف این شکلات‌ها را تهیه کنید.

بستنی میوه‌ای یکی از انواع رنگارنگ بستنی‌هاست که طرفداران زیادی به‌خصوص در میان کودکان دارد.

فر را با حرارت 350 درجه‌ی فارنهایت یا 180 درجه‌ی سانتی‌گراد گرم کنید. کره و شکر را در ظرفی ریخته و بزنید تا سبک و پفی شود.

دستگاه را با دمای 175 درجه‌ی سانتی‌گراد (با کلید کانوکشن) گرم کنید (حدود 10 دقیقه طول می‌کشد). کره را داخل ظرفی ریخته و با همزن خوب بزنید، سپس پودر قند و وانیل را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. آرد را کم‌کم اضافه کنید

پنیر خامه‌ای و شکر را در کاسة مناسبی بریزید و اندکی با همزن برقی بزنید تا صاف و یکنواخت شود. آن‌گاه شکلات سفید و وانیلین را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس ژلاتین را روی آب بپاشید و آن را به روش بن‌ماری حل کنید.