زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

سالاد یکی از خوراکی های اصلی هر میز غذایی هست. در تمام همه سالاد از سس مایونز به عنوان طعم دهنده استفاده می شود ولی در این مقاله می خواهیم طرز تهیه یک سس خوش طعم را به شما آموزش دهیم که مزه اصلی آن سس های پرچرب و مضر نیست

سالاد یکی از پیش غذاهایی هست که تنوع بسیاری دارد. این بار با سیب زمینی و کنگر فرنگی یک سالاد خوشمزه به نام سالاد سیب زمینی کالیفرنیایی درست کنید

سالاد کلم یکی از انواع سالادهای سرد است که برای تهیه آن از ترکیب کلم سفید و کلم بنفش با هویج و گردو استفاده می‌کنند.

این سالاد سریع و ساده است و با استفاده از مرغ بریان به همراه مخلوطی از سبزیجات مخصوص سالاد ظرف مدت کمتر از 30 دقیقه آماده می شود

سالاد بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای سرد است که به دلیل داشتن مرغ و بادمجان کبابی در ترکیباتش عطر و طعم دلچسبی دارد و یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود.

سالاد تبوله را می‌توان به عنوان میان وعده هم سرو کرد و در کمترین زمان ممکن یک طعم فوق العاده را ساخت.

سالاد قارچ یکی از انواع سالادهای سرد و خوشمزه است که به خاطر داشتن قارچ در ترکیباتش سرشار پروتئین و مواد مغذی است.

سالاد حبوبات یکی از انواع سالادهای سرد و لذیذ است که به دلیل داشتن حبوبات در ترکیباتش سرشار از پروتئین و مواد مغذی مفید برای بدن است.

در ظرف بزرگي هويج،‌كلم، پيازچه و گشنيز را مخلوط كنيد. بقيه‌ي مواد به غير از ژامبون و دانه‌ي آفتاب‌گردان را مخلوط تا سس تهيه شود و در انتها ژامبون و سس را به بقيه‌ي مواد اضافه و مخلوط كنيد

ابتدا ران مرغ را آب‌پز کرده، کنار بگذارید تا سرد شود. بعد از سرد شدن آن را به تکه‌های باریک و کوچک تقسیم کنید. کاهو را بعد از شستن و آب‌کشیدن داخل بشقاب به شکل دایره بچینید به طوری که تمام بشقاب را بپوشاند.

سیبزمینی خرد شده را با نصف سس مایونز مخلوط کرده و نمک و فلفل اضافه کنید. کنسرو ذرت، انار، فلفل دلمه‌‌ای و مرغ خردشده را افزوده و باقی مایونز را اضافه کرده و هم بزنید. بعد داخل ظرف سرو ریخته و با ریحان و انار تزیین کرده و سرو کنید.

تخم‌مرغ، خیار، گوجه‌فرنگی، پیاز و ماهی تن را در کاسة مناسبی بریزید. آن‌گاه سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا سر گوجه‌فرنگی‌ها را برش بزنید و داخل آن‌ها را خالی کنید و از مواد فراهم کرده