زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

سس‌های سالاد کم کالری گزینه‌ای فوق‌العاده برای افزایش طعم سالاد شما هستند. خوشبختانه راه‌های زیادی برای تهیه آنها در خانه وجود دارد. در این مطلب طرز تهیه پنج نوع سس سالاد کم کالری را برای شما قرار داده‌ایم.

خیار، زیتون، پیاز، گوجه‌فرنگی و پنیر را در ظرف مناسبی بریزید. آن‌گاه در ظرف مناسبی عسل، روغن زیتون، آب‌لیمو، نمک، فلفل و نعنا را مخلوط کنید و هنگام پذیرائی سس را روی سالاد بریزید.

كاهو و پيازچه‌ها را خرد كنيد. نان تست را به‌صورت مكعب‌هاي كوچك خرد كنيد و در روغن داغ تفت دهيد و بگذاريد تا خنك شود. سركه، عسل و خردل را مخلوط كرده و فلفل بزنيد، روغن و شويد خرد كرده را نيز به مواد اضافه كنيد.

این سالاد یکی از انواع سالادهای سرد است که ترکیباتش عطر و طعم دلچسبی دارد.

سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند.

روغن و پياز را در تابة بریزید و روي اجاق بگذاريد، پيوسته آن را هم بزنيد تا پياز نرم و طلايي شود. آن‌گاه كرفس، فلفل دلمه‌اي و قارچ را بيفزائيد و روي حرارت 5 دقيقه ديگر تفت دهيد.

سالاد حبوبات یکی از انواع خوشمزه سالادهاست که به دلیل داشتن حبوبات پخته در ترکیباتش سرشار از پروتئین و مواد معدنی است.

گوشت استیک را با روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید. آن‌گاه به مدت یک شب در یخچال نگهداری کنید. حالا استیک‌ها را روی صفحة گریل یا تابة چدنی بپزید. سپس در ظرف مناسبی گوجه گیلاسی، خیار خرد کرده ، نعنا و پیاز را بریزید

روغن زیتون را در تابه ریخته، پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا سبک شود. سس گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و سس تند را نیز اضافه کرده و کمی تفت دهید. رب گوجه فرنگی و به ترتیب شکر، آبلیموترش، نمک، فلفل و قارچ‌ها را اضافه کنید.

این سالاد در کنار سالاد‌های معروفی مثل سالاد الویه و سالاد ماکارونی یکی از پر طرفدارترین سالاد‌های خارجی در کشور ما است.

سالاد عدس یکی از انواع سالادهای سرد است که به دلیل داشتن عدس در ترکیباتش بسیار مقوی است و می‌تواند یک وعده غذایی کافی محسوب شود.

خیار، زیتون، پیاز، گوجه‌فرنگی و پنیر را در ظرف مناسبی بریزید. آن‌گاه در ظرف مناسبی عسل، روغن زیتون، آب‌لیمو، نمک، فلفل و نعنا را مخلوط کنید و هنگام پذیرائی سس را روی سالاد بریزید.