مبانی تغذيه - صفحه 6
بازدید: 160186
-
B12 را بشناسیم (قسمت دوم)
همانطور که در شماره پیش و قسمت نخست این مقاله گفته شد، تنها ویتامین محلول در آبی که به میزان قابل قبولی در بدن ما ذخیره میشود، ویتامین B12 میباشد.
-
بهترین رژیم در دوران تحریم!
در برخی از فصول و یا بعضی شرایط اجتماعی ممکن است قیمت برخی مواد خوراکی افزایش چشمگیری بیابد و این افزایش قیمت میتواند موجب عدم یا کمبود مصرف آن مواد بشود.
-
هر ۱۰۰ گرم لازانیا چقدر کالری دارد؟
هر ۱۰۰ گرم لازانیا خام ۲۸۲ کالری دارد. میزان کالری انواع مختلف لازانیا به مواد اولیهای که برای تهیه آنها به کار رفته است بستگی دارد. در میان انواع لازانیا، لازنیا سبزیجات کالری کم تری دارد و سالمتر است.
-
نقش تغذیه و سبک زندگی بر شادابی و سلامتی پوست
با حذف یا کاهش مصرف قندهای تصفیهشده و جایگزین نمودن آردها و نانها و فرآوردههای فاقد سبوس با نوع سبوسدار، اثرات آنها را در بهبود وضعیت بافت پوست بعد از اندک زمانی مشاهده خواهید نمود.
-
تغذیه آنلاین
تحقیقات اخیر نشان میدهد مصرف نوشیدنیهای قندی، گازدار و حاوی کافئین هنگامیکه در آبوهوای گرم ورزش مینمایید، باعث افزایش ریسک ابتلا به بیماریهای کلیوی میشود.
-
مواد غذایی که انرژی بدنتان را چند برابر می کند
چند ماده غذایی بسیار مفید را برای افزایش انرژی به شما معرفی خواهیم کرد. احتمالاً تا به حال برایتان پیش آمده است که ناگهان، در وسط یک جلسه، به سختی توانستهاید چشمهایتان را باز نگه دارید.
-
رازهای نهفته در دانه های آجیل
آجیل جزو بهترین منابع پروتئینهای گیاهی است. براساس یک مطالعه در سال ۲۰۱۷، یک رژیم غذایی غنی از آجیل میتواند به جلوگیری از عوامل خطر مانند التهاب، برای برخی بیماریهای مزمن کمک کند.
-
مقادیر ویتامین B6 موجود در 100 گرم مواد غذایی
علائم کمبود ویتامین B6 شامل آنمی هیپوکرومیک و میکروستیک، تشنج، درماتیت سبورئیک، گیجی و افسردگی میباشند. خانمهای باردار، الکلیها و افراد مسن درخطر کمبود ثانویه ویتامین B6 میباشند.
-
ارتباط دیابت با کمبود ویتامین D
ویتامین D ویتامین نور خورشید است، این نام بهاینعلت است که مواجهه متوسط با نور خورشید از طریق تابش اشعه ماوراءبنفش به پوست باعث تشکیل ویتامین D در بدن میشود.
-
عملکرد چربی ها زیر ذره بین تغذیه
در راستای اتهام زدایی از چربیها طی دو مقاله پیشین به نقش و اهمیت این گروه مهم پرداختیم. در این مقاله به یکسری از سوالاتی که معمولاً در خصوص چربیها برای افراد پیش میآید پاسخ دادهایم.
-
باورهای نادرست درباره تخم مرغ
درست است که چربی و کلسترول زرده تخممرغ بیشتر از سفیده آن است، اما همه انواع چربی مضر نیستند و کلسترولهای به اصطلاح مفید همیشه باعث افزایش کلسترولهای مضر خون نمیشوند.
-
خواص اعجاب آور سرکه بالزامیک
بهار، فصل سالادهای رنگارنگ است. فصل آمدن میوهها و سبزیجات رنگارنگ به بازار. به همین بهانه، بخشی از خواص سرکه بالزامیک را با شما در میان میگذاریم.