زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

در فصل‌های سرد مانند پاییز، تغذیه‌ی مغز اهمیت ویژه‌ای دارد. انتخاب غذاهایی سرشار از امگا-۳، آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌های مغزی و ترکیبات ضدالتهاب می‌تواند تمرکز، حافظه و خلق‌وخو را به‌طور چشمگیری بهبود بخشد.

جدیدترین ادعا نشان می‌دهد که یک رژیم که می‌گوید تنها نوشیدن آب به مدت ۲۱ روز می‌تواند سلول‌های سرطانی را اصطلاحا «گرسنه» کند و بدن را به سمت بهبودی سوق دهد.

کره بادام‌زمینی سرشار از پروتئین و چربی‌های مفید است و در تقویت قلب، کنترل وزن و افزایش انرژی بدن نقش مهمی دارد.

فیبر موجود در سبزیجات، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و می‌تواند هضم غذا را تسهیل کند. با این حال، در بعضی افراد مصرف سالاد همراه وعده اصلی ممکن است با نفخ، سنگینی معده یا ناراحتی‌های گوارشی همراه شود.

برخی سبزیجات خاص مانند بروکلی، هویج و اسفناج می‌توانند به طور چشمگیری چربی‌های مزاحم شکم را کاهش داده و به تناسب‌اندام کمک کنند.

در این مطالعه، ۲۳ برند پودر و نوشیدنی پروتئینی بررسی شدند و نتایج نشان داد بیش از دوسوم آن‌ها دارای مقادیر بالای سرب بوده‌اند؛ مقداری که در برخی موارد، تا ۱۵ برابر بیشتر از حد مجاز روزانه گزارش شده است.

غذاها شامل انواع مختلفی از مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها، چربی‌ها، مواد معدنی، پروتئین، کربوهیدرات‌ها، آب و فیبر می‌باشند و به دلیل دارا بودن رطوبت، پروتئین، چربی و کربوهیدرات قابلیت فسادپذیری دارند.

ریزه‌خواری را عامل اصلی چاقی معرفی کرد و بر اهمیت مصرف سه وعده غذایی اصلی و متعادل برای جلوگیری از میل به تنقلات اضافی اشاره نمود. به گزارش دنیای تغذیه، دکتر سیدعلی کشاورز متخصص تغذیه اظهار کرد:

مواد غذایی بخش مهمی از هزینه یک خانوار را به خود اختصاص می‌دهند و شرایط اقتصادی این‌روزها لزوم دقت بیشتر در انتخاب مواد غذایی و تنظیم برنامه غذایی بر اساس میزان درآمد خانوار را ضروری می‌سازد.

دستورهای سالاد تابستانی می توانند به شما راهنمایی کننده ای برای طعم بندی مناسب در فصل گرما باشند.

پزشک و متخصص طب ایرانی با تأکید بر اهمیت صبحانه به‌عنوان منبع اصلی انرژی روزانه، هشدار داد: انتخاب نادرست این وعده غذایی می‌تواند موجب افت قند خون و کاهش تمرکز شود.

نان از جمله خوراکی‌های بسیار قدیمی در تاریخ تغذیه بشر است و قدمتی چند هزار ساله دارد. امروزه نان جزء اصلی‌ترین اجزای سفره‌ ایرانیان محسوب می‌شود و به ندرت خانه‌ای را می‌توان یافت که در آن نان مصرف نشود.