Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 17 اردیبهشت 1400 - 03:30

مبانی تغذيه - صفحه 3

بازدید: 62113

  • باورهای نادرست در مورد لبنیات

    باورهای نادرست در مورد لبنیات

    باورهای درست و غلط زیادی درباره این محصولات وجود دارد که منجر به امتناع از مصرف آن می‌شود، به همین دلیل در این مطلب به بررسی این باورها می‌پردازیم تا بتوانیم انتخاب درست و سالمی برای خود و خانواده خود داشته باشیم.

  • راهکارهای مقابله با اسراف غذا

    راهکارهای مقابله با اسراف غذا

    نگاه قرآن به مسئله مصرف، نگاهی در راستای بهره‌وری مناسب و درست از امکانات و وسایلی است که خداوند به‌طور مستقیم و یا با تولید و کار در اختیار بشر قرار داده است.

  • رژیم غذایی GAPS چیست؟ (قسمت اول)

    رژیم غذایی GAPS چیست؟ (قسمت اول)

    تئوری رژیم غذایی GAPS مدعی است که حذف برخی از مواد غذایی مانند غلات و قندها به درمان بیماری‌هایی که با مغزمرتبطند (مانند اوتیسم و خوانش پریشی) کمک می‌کند.

  • رابطه ساعت غذا خوردن با کاهش وزن

    رابطه ساعت غذا خوردن با کاهش وزن

    داشتن یک برنامه غذایی برای کاهش وزن بسیار مهم است ولی اگر شما هم می‌خواهید در کم کردن وزنتان موفق باشید باید بدانید که ساعت غذا خوردنتان بسیار مهم است.

  • مواد غذایی دودی؛ خوشمزه اما پرخطر

    مواد غذایی دودی؛ خوشمزه اما پرخطر

    دودی کردن، فرایندی است که به منظور پختن، مزه‌دار کردن و نگهداری طولانی‌مدت مواد غذایی صورت می‌گیرد. در این فرایند، ماده غذایی را در معرض دود (معمولاً دود ناشی از سوختن چوب) قرار می‌دهند.

  • کفیر، بانک پروبیوتیک ها

    کفیر، بانک پروبیوتیک ها

    کفیر نوشیدنی تخمیری است که به صورت سنتی از شیر گاو یا بز تهیه می‌شود. این نوشیدنی با اضافه کردن کفیر به شیر ایجاد می‌شود. در واقع کفیر کلنی از مخمر و باکتری‌های اسیدلاکتیک است که ظاهری شبیه گل کلم دارد.

  • هر آنچه باید در مورد مصرف تخم مرغ خام بدانید!

    هر آنچه باید در مورد مصرف تخم مرغ خام بدانید!

    راه‌های کنترل یا پیشگیری از آلودگی سالمونلایی شامل پاستوریزاسیون و پرتودهی هستند. پاستوریزاسیون شامل گرمادهی تخم‌مرغ با استفاده از آب داغ یا هوای داغ در یک بازه زمانی اختصاصی است.

  • افراد چاق به این ویتامین نیاز ضروری دارند

    افراد چاق به این ویتامین نیاز ضروری دارند

    افراد چاق مبتلا به سندرم متابولیک در عین حال که در جذب ویتامین E مشکل دارند، حجم کمتری از این ویتامین را دریافت می‌کنند.

  • موادی که می توانند به کبدتان آسیب وارد کنند

    موادی که می توانند به کبدتان آسیب وارد کنند

    کبد بزرگ‌ترین غده در بدن است که در اغلب فعالیت‌های سوخت‌وساز بدن مانند گوارش نقش دارد. از وظایف مهم کبد به دام انداختن سموم و تصفیهٔ آن‌ها و تبدیل آن‌ها به مواد بی‌ضرر است.

  • دلایل احساس ضعف و گرسنگی مداوم

    دلایل احساس ضعف و گرسنگی مداوم

    یکی از اختلالاتی که امروزه در بین افراد جامعه شیوع چشمگیری دارد و بسیاری از افراد اعم از زن و مرد و پیر و جوان و بزرگ و کوچک، از ابتلا به آن در رنجند، احساس ضعف، خستگی، کوفتگی، بی‌حوصلگی و بی‌میلی به کار است.

  • راهکارهای غذایی برای درمان یبوست

    راهکارهای غذایی برای درمان یبوست

    یبوست به معنی توقف بیش‌ازحد مواد دفعی در روده است. زمان عمل دفع در افراد مختلف بسیار متفاوت است. برای بعضی افراد دو بار در روز طبیعی و برای بعضی دیگر دو بار در هفته طبیعی است.

  • تأثیر لبنیات بر سلامت پوست (قسمت سوم)

    تأثیر لبنیات بر سلامت پوست (قسمت سوم)

    با تک‌خوری‌ها و بدخوری ها احتمال عدم دریافت ترکیبات مهم و اثربخش افزایش می‌یابد که منجر به شلی و از دست رفتن حالت کشسانی و خشکی پوست و تغییر رنگ آن به‌طرف رنگ سربی و خاکستری می‌شود.

فیلم روز
تصویر روز