سوالات رایج تغذیه
بازدید: 25729
-
سبزی خوردن را چگونه و با چه موادی بشوییم که خوردنش بیخطر باشد؟
مقاومت تمام انواع میکروب در طبیعت بسیار متفاوت است. برخی ویروسها مثل ویروس هپاتیت C میتوانند ماهها در خاک و آب زنده بمانند.
-
نحوه صحیح نگهداری و فریز کردن انواع گوشت
با اطمینان از کیفیت مناسب مواد غذایی و رعایت موازین بهداشتی در بستهبندی مواد غذایی، آنها را از بستهبندی خریداری شده خارج کرده و در کیسههای مخصوص فریزر برای بستهبندی در اندازههایی که برای یک وعده مصرف مناسب است
-
آیا قارچ منبع پروتئین است؟
قارچ در گروه سبزیجات قرار دارد و گروه سبزیجات منبع پروتئین به حساب نمیآیند. هر 100 گرم قارچ حاوی حدود 92 گرم آب میباشد، پس مشخص میشود که بخش قابل توجهی از وزن قارچ از آب تشکیل شده
-
رژیم غذایی افرادی که دچار پرفشاری خون هستند
پرفشاری خون هم علت بیماری و هم معلول بیماری است، بنابراین باید توجه ویژهای به درمان آن داشت. در زمینه تغذیه جهت بهبود پرفشاری خون در کنار دارو درمانی تجویزی توسط پزشک میتوان به موارد زیر اشاره داشت
-
یبوست و رژیم غذایی
در ابتدا باید علت یبوست مشخص شود که تشخیص علت یبوست با پزشک است. خیلی از افراد از کنار این مشکل به سادگی میگذرند، این در حالی است که یبوست علت بسیاری از بیماریها است و حتی در صورت مزمن شدن
-
فاصله بین وعده غذایی با میان وعده و ورزش
فاصله زمانی بین وعده غذایی با ورزش بستگی به حجم وعده و مدت زمان انجام ورزش دارد. مصرف وعدههای غذایی سنگین با فاصله کم پیش از ورزش باعث کاهش چالاکی در هنگام ورزش میشود.
-
بهترین روغن برای مصرف
بهترین روغن مصرفی روغن زیتون فرابکر است و بعد از آن، روغن هسته انگور، روغن سبوس برنج و روغن کانولا توصیه میشوند.
-
آرتروز خفیف مفصل ران
دکتر لادن گیاهی – متخصص تغذیه سوال :سلام. دختر خانمی هستم ۳۵ ساله با قد ۱۶۰ سانتیمتر و وزن ۵۰ کیلوگرم. دچار آرتروز خفیف مفصل ران شدهام. یک برنامه غذایی مناسب با توجه به شرایطم میخواستم. با تشکر برای دریافت رژیم غذایی، دانستن فقط قد، وزن و سن کفایت نمیکند و به اطلاعات...
-
استویا چیست؟
استویا یک جانشین قند و شکر است که بدون داشتن کربوهیدرات، کالری و ترکیبات مصنوعی 100 تا 300 برابر شیرینتر از شکر میباشد.
-
خانمی 29 ساله هستم که موهای کم پشتی دارم
دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه و رژیمدرمانی سوال: خانمی 29 ساله هستم که موهای کم پشتی دارم و گاهی اوقات موهایم دچار ریزش میشود. سوالم این است که چه نوع مواد غذایی یا ویتامینهایی برای پرپشت شدن و جلوگیری از ریزش موها مناسب است.پاسخ: دریافت کافی مواد معدنی چون روی و سلنیوم و...
-
شیوع بیماری قلبی در فصل سرما و اهمیت این مسئله
با توجه به شیوع بیماری قلبی در فصل سرما و اهمیت این مسئله که امروزه در سنین کمتر بسیار شایع شده است لطفاً در خصوص نکات تغذیهای در این زمینه توضیح بفرمایید.
-
پرسش و پاسخ
پسر بنده ۱۰ سال دارد و یکی دو بار چشمانش نیم ساعت بسته شد بعد یه درد نوبتی برای چشمانش میآمد و خطوط رنگی می بینه.