Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 1 مهر 1400 - 15:52

سوالات رایج تغذیه

بازدید: 27562

  • نحوه مصرف تخم کتان

    نحوه مصرف تخم کتان

    دانه‌های بذر کتان بیشترین مزایای سلامتی را دارند. اگر از بذر کتان استفاده می‌کنید، به یاد داشته باشید که آن را در جای خنک و تاریک نگهداری کنید و هنگام پخت و پز در دمای پایین از آن استفاده کنید تا خصوصیات غذایی آن حفظ شود.

  • مصرف تخم مرغ به جای گوشت

    مصرف تخم مرغ به جای گوشت

    تخم‌مرغ در هرم غذایی جزو گروه گوشت‌ها قرار دارد؛ علت آن هم وجود مقادیر مشابهی پروتئین در گوشت و تخم‌مرغ است. با این حال، هر ماده غذایی در مقایسه با دیگر مواد غذایی هم گروه خودش، مواد مغذی ويژه‌ای را بیشتر و موادی را نیز کمتر دارد

  • مدت زمان نگهداری روغن شیرینی‌پزی

    مدت زمان نگهداری روغن شیرینی‌پزی

    تمام محصولات غذایی از جمله روغن قنادی دارای تاریخ انقضا هستند که بر اساس ماهیت محصول تعیین می‌شود. در مورد مواد غذایی‌ که از نظر میکروبی، فساد‌پذیری بالایی دارند؛ مانند محصولات لبنی و فرآورده‌های گوشتی که بعد از یک دوره‌ کوتاه

  • بی اشتهایی و لاغری

    بی اشتهایی و لاغری

    برای بی‎اشتهایی، همیشه باید عوامل زمینه‎ای را مورد بررسی قرار داد. گاهی اوقات کم‎خونی و اختلالات هورمونی می‎توانند زمینه بی‎اشتهایی باشند. گاهی اوقات عوامل روحی روانی و استرس‎های محیطی می‎توانند زمینه‎ساز بی‎اشتهایی باشند

  • تاثیر زنجفیل روی فشار خون

    تاثیر زنجفیل روی فشار خون

    البته زنجفیل به طور قابل ملاحظه فشار خون را بالا نمی‌برد، ولی می‌تواند در این شرایط مفید باشد. در این مواقع می‌توان از مواد قندی مانند بعضی شربت‌ها و یا شکلات و شیرینی‌جات استفاده کرد.

  • سبزی خوردن را چگونه و با چه موادی بشوییم که خوردنش بی‌خطر باشد؟

    سبزی خوردن را چگونه و با چه موادی بشوییم که خوردنش بی‌خطر باشد؟

    مقاومت تمام انواع میکروب در طبیعت بسیار متفاوت است. برخی ویروس‌ها مثل ویروس هپاتیت C می‌توانند ماه‌ها در خاک و آب زنده بمانند.

  • نحوه صحیح نگهداری و فریز کردن انواع گوشت

    نحوه صحیح نگهداری و فریز کردن انواع گوشت

    با اطمینان از کیفیت مناسب مواد غذایی و رعایت موازین بهداشتی در بسته‌بندی مواد غذایی، آن‌ها را از بسته‌بندی خریداری شده خارج کرده و در کیسه‌های مخصوص فریزر برای بسته‌بندی در اندازه‌هایی که برای یک وعده مصرف مناسب است

  • آیا قارچ منبع پروتئین است؟

    آیا قارچ منبع پروتئین است؟

    قارچ در گروه سبزیجات قرار دارد و گروه سبزیجات منبع پروتئین به حساب نمی‌آیند. هر 100 گرم قارچ حاوی حدود 92 گرم آب می‌باشد، پس مشخص می‌شود که بخش قابل توجهی از وزن قارچ از آب تشکیل شده

  • رژیم غذایی افرادی که دچار پرفشاری خون هستند

    رژیم غذایی افرادی که دچار پرفشاری خون هستند

    پرفشاری خون هم علت بیماری و هم معلول بیماری است، بنابراین باید توجه ویژه‌ای به درمان آن داشت. در زمینه تغذیه جهت بهبود پرفشاری خون در کنار دارو درمانی تجویزی توسط پزشک می‌توان به موارد زیر اشاره داشت

  • یبوست و رژیم غذایی

    یبوست و رژیم غذایی

    در ابتدا باید علت یبوست مشخص شود که تشخیص علت یبوست با پزشک است. خیلی از افراد از کنار این مشکل به سادگی می‌گذرند، این در حالی است که یبوست علت بسیاری از بیماری‌ها است و حتی در صورت مزمن شدن

  • فاصله بین وعده غذایی با میان وعده و ورزش

    فاصله بین وعده غذایی با میان وعده و ورزش

    فاصله زمانی بین وعده غذایی با ورزش بستگی به حجم وعده و مدت زمان انجام ورزش دارد. مصرف وعده‌های غذایی سنگین با فاصله کم پیش از ورزش باعث کاهش چالاکی در هنگام ورزش می‌شود.

  • بهترین روغن برای مصرف

    بهترین روغن برای مصرف

    بهترین روغن مصرفی روغن زیتون فرابکر است و بعد از آن، روغن هسته انگور، روغن سبوس برنج و روغن کانولا توصیه می‌شوند.

فیلم روز
تصویر روز