سوالات رایج تغذیه
بازدید: 32991
-
مکمل کراتین باعث آسیب کلیه میشود؟
بر اساس مطالعات فعلی، در زمان مصرف مکمل کراتین، میزان کراتین و کراتینین دفعی از ادرار افزایش پیدا میکند و این موضوع موجب نگرانی شده است، ولی هیچ شواهدی مبنی بر آسیب کلیه پس از مصرف کراتین وجود ندارد.
-
آیا استفاده از ظروف یکبار مصرف رنگی مخصوصا ظروف مشکی، ایمن میباشد؟
ظروف رنگی اگر دارای مجوز بهداشتی از ارگانهای نظارتی مرتبط نباشند، بسیار خطرناکتر از ظروف سفید و شفاف هستند. این ظروف ممکن است رنگهای مصنوعی و مواد نگهدارنده داشته باشند که با غذا واکنش داده و سمومی را تولید کنند.
-
چه عاملی باعث استوپ وزنی میشود؟
توقف کاهش وزن که به استوپ وزنی معروف و مصطلح شده است، دلایل بسیار مختلفی داشته و عواملی نظیر جنسیت، میزان تحرک، کمبودهای ویتامینی، نوع رژیم غذایی، سبک زندگی (الگوی خواب و بیداری) و عوامل روانشناختی
-
ویژگیهای یک روغن زیتون خوب چیست ؟
روغن زیتون یکی از اجزای اصلی رژیمهای غذایی مدیترانه ای است. این روغن دارای خواص ضد التهابی و پیشگیریکننده از بیماریهای قلبی عروقی است. بهترین نوع روغن زیتون، روغن زیتون فرابکر است.
-
کدام مواد غذایی نباید مجدد گرم شوند ؟
برخی از مواد غذایی بهتر است دوباره گرم نشوند. به عنوان مثال اسفناج و سبزیجات برگ سبز حاوی نیترات هستند که با گرم شدن مجدد به نیتریت تبدیل میشوند و میتوانند مواد سرطانزا تولید کنند.
-
چرا هنگام ورزش کردن احساس خستگی می کنیم ؟
فعالیت ورزشی که متاسفانه نکته مغفول در زندگی کارمندی است، بنده به شدت مخالف مصرف و توصیه پمپ به شما هستم.
-
آیا استفاده از قرصهای لاغری در کاهش وزن مؤثر است؟
در رابطه با داروهایی که باعث کاهش وزن میشوند، باید خدمتتان عرض کنم که ما بر اساس راهنماهای بالینی کنترل چاقی و اضافه وزن، استفاده از داروهای کاهش وزن را با شرایط استاندارد داریم.
-
سنگ مثانه و نوشیدن آب
با توجه به این که جوشاندن آب موجب تهنشینی بخشی از املاح (به ویژه) کلسیم آن میشود، لذا بعضی از مردم معتقدند نوشیدن آب جوشیده بهتر است.
-
تغذیه سالم و نقش مواد مغذی در سلامتی
این دقت و حساسیت شما در مطالعه مطالب علمی- به ویژه مقوله سلامتی - بسیار ارزشمند و قابل تقدیر است، ولی به خاطر داشته باشید متاسفانه بسیاری از مطالب مندرج در سایتهای معمولی
-
شیر سنتی سالمتر است یا شیرهای صنعتی و کارخانهای؟
صنعتی و تولید شده در کارخانه به دلیل اینکه در فرایندهای تولیدی مختلف و برای محصولات مختلف مورد استفاده قرار میگیرند، باید از کیفیت بسیار بالایی برخوردار باشند تا در حین فرایندهای حرارتی پروسه تولید دچار لختگی نشوند
-
مدت زمان نگهداری گوشت مرغ در یخچال چقدر است ؟
در منزل مرغ تازه خریداری شده باید فوراً در یخچال با دمای 4 درجه سانتیگراد قرار گیرد. مدت زمان نگهداری مرغ به صورت کامل و یا قطعه شده در یخچال بین 1 تا 2 روز است.
-
دریافت مایعات به ویژه چای و قهوه برای مبتلایان به سنگ کلیه
افزایش دریافت مایعات سبب کاهش غلظت ترکیبات مختلف در ادرار میشود و در نتیجه احتمال رسوب این ترکیبات و تشکیل سنگهای کلیوی را کاهش میدهد.