آشپزی كودك
بازدید: 32315
-
لالی پاپس مرغ و اسفناج
فیلة مرغ و روغن زیتون را در تابة مناسبی بریزید روی حرارت اجاق بگذارید پیوسته آن را هم بزنید تا طلایی رنگ شود. حالا سیر، اسفناج،نمک و فلفل را بیفزائید و مخلوط نمائید. سپس تابه را از روی حرارت برداشته تا قدری خنک شود.
-
لقمههای مرغ و براکلی
فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم کنید و قالب مینی مافین را چرب نمائید. آنگاه همة مواد لازم را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. حالا از مواد فراهم کرده درون قالبها بریزید و لقمهها را به مدت تقریبی 18-20 دقیقه در فر بپزید.
-
املت در نان پیتا
فلفل دلمهایها را همراه با کره در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق تفت دهید. شیر، تخممرغ و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. حالا مخلوط تخممرغ را در تابة مناسب و چربکردهای بریزید و روی اجاق بگذارید تا یک طرف تخممرغ ببندد.
-
پوره طلائی
فر را با دمای 200 درجةسانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با فویل بپوشانید. هویج، سیبزمینی و کدو را در سینی بریزید، رویشان روغن زیتون بپاشید و به مدت تقریبی 30 دقیقه در فر بگذارید تا برشته شوند.
-
پوره سیب، اسفناج و نخود
همة مواد لازم را در سبد فلزی بریزید و بخارپز کنید. حالا مواد را در دستگاه غذاساز پوره کنید و پس از سرد شدن کامل به کودک خود بدهید.
-
چه غذاهایی برای کودک زیر یک سال درست کنیم؟
در مطلب زیر چند مورد از غذاهایی که کودک زیر یک سال میتواند استفاده کند برای شما آوردهایم.
-
۷ دستور پخت شلغم برای کودکان
بدترین قسمت بیماری خوردن شغلم است که همه بچهها از آن فراری هستند، در این گزارش ۷ دستور غذایی آموزش داده می شود که بچهها را عاشق شلغم می کند.
-
گراتن لقمهای پنیری
سیبزمینیها را به صورت ورقههای نازک برش بزنید. آنگاه روی هر کدام را با سیر، نمک و فلفل مزهدار کنید. سپس داخل قالب مافین را روغن زیتون اسپری کرده ویک لایه سیبزمینی، چند حلقه گوجه گیلاسی وکمی کره گذاشته و به همین ترتیب ادامه دهید.
-
مافین مرغ و پنیرچدار
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید. تخممرغها را همراه با سس خردل، با همزن دستی هم بزنید. در كاسه دیگری، مرغ، پنیر، پیاز و گوجه فرنگی را بریزید و مخلوط كنید و آن را به طور مساوی، بین 12 قالب چربكرده مافین تقسی
-
تستهای خرسی
نانها را در توستر قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. سپس 2 قاشق سوپخوری کره بادامزمینی را روی هر یک از نانها بمالید و آن را به شکل خرس حالت دهید (1 دایره بزرگ برای صورت و 2دایره کوچکتر برای گوشهای خرس).
-
سوپ كدو و ذرت
همه مواد لازم (غیر از سبزی معطر و ماست) را در قابلمه متوسطی بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا سوپ بپزد. حالا سوپ را دستكم 1ساعت در یخچال نگه دارید تا سرد شود.
-
پوره سیب و انبه
سیب را همراه با آب سیب در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا سیب بپزد و نرم شود. آنگاه سیب پخته را همراه با انبه درون دستگاه غذاساز بریزید و پوره کنید.