آشپزی كودك
بازدید: 132766
-
طرز تهیه یک لقمه خوشمزه و مقوی برای تغذیه مدرسه دانشآموزان
لقمه پیتزایی با مرغ و سبزیجات یک میانوعده و تغذیه مناسب برای مدرسه دانشآموزان است که دستورپخت آسانی دارد.
-
اسموتی سبزیجات
سیب را به چهار قسمت برش دهید. هسته و مغز آن را جدا کنید. سیب را همراه با تمام مواد داخل مخلوطکن بریزید تا یکدست شود.
-
خوراک مرغ و کدو سبز
فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک قاشق از کره را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آنگاه مرغ را بیفزایید، حدود 10 دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید تا طلایی شود.
-
گلکلم برشته
فر را از قبل با حرارت 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک سینی فر بزرگ و لبهدار را با اسپری روغن چرب نمایید. آنگاه گلکلم، روغن، سس خردل، پودر سیر و فلفل را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
-
ماست یونانی با میوه و آجیل
ماست را در کاسه مناسبی بریزید و قیسی و گردو را با آن مخلوط نمایید.
-
ماست انبه
ماست را در کاسهای بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. آنگاه تکههای انبه خرد شده را به ماست بیفزایید و خوب بزنید. سپس مخلوط ماست و انبه را به مخلوطکن منتقل کنید و مخلوط نمایید.
-
پوره سیبزمینی
سیبزمینیها را بپزید و آب آن را صاف کنید. آنگاه سیبزمینیها را در یک کاسه بریزید و با پشت چنگال پوره نمایید. کره را در تابهای گرم کنید تا آب شود. سپس سیبزمینی را بیفزایید. حالا شیر را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید
-
طرز تهیه پنکیک سبزیجات؛ یک میانوعده مقوی برای کودکان
پنکیک سبزیجات نوعی غذای فوری، خوشمزه و مقوی برای کودکان است که از ترکبات سبزیجات با آرد و تخم مرغ تهیه میشود.
-
کروکت ماهی و گلکلم
پوست سیبزمینیها را بگیرید و در آب جوش 20 دقیقه بپزید. آنگاه گلکلم را 15 دقیقه بخارپز کنید. سپس فیله ماهی را به بخارپز اضافه نمایید و 5 دقیقه دیگر بپزید. حالا سیبزمینی را در ظرف بزرگی پوره کنید
-
توپهای خوشمزه کره بادامزمینی
در ظرف بزرگی، جوی پرک، چیا و شکلات چیپسی را بریزید و کنار بگذارید. آنگاه خرما و آب را در مخلوطکن بریزید و چند بار مخلوط کنید تا خرما به حالت خمیر در بیاید. سپس عسل، وانیل و کره بادامزمینی را بیفزایید
-
پوره سیبزمینی و گلابی
آب را همراه با سیبزمینی، گلابی و دارچین در ظرف مناسبی بریزید و بپزید تا سیبزمینی و گلابی نرم شوند. آنگاه اجازه دهید تا کمی خنک شود. سپس آن را پوره کنید یا در دستگاه غذاساز بریزید.
-
پوره بوقلمون و لوبیا سبز
سیبزمینی و لوبیا سبز را 20 دقیقه بخارپز کنید. آنگاه گوشت بوقلمون را نیز بخارپز نمایید. سپس بوقلمون و سبزیجات را در مخلوطکن بریزید و خوب مخلوط نمایید. در صورت نیاز، با آب پخت، رقیق کنید.