آشپزی
بازدید: 118038
-
آش ارده، غذای اصیل دزفولی
آش ارده غذایی لذیذ است که از غذاهای سنتی دزفول به شمار میآید. آش ارده غذایی بسیار لذیذ سات که در واقع پلو است و از غذاهای سنتی دزفول و شوشتر به حساب میآید.
-
ترفندهای رازآلود پخت اکبر جوجه
حتما برای شما هم جالب است که بدانید نوشابه به غیر از مصرف خوراکی فواید بسیار زیادی در خانه دارد که در ادامه این مطلب به معرفی ۷ مورد از آنها میپردازیم.
-
شامی گوشت و هویج + طرز تهیه
شامی گوشت و هویج یک غذای بسیار لذیذ و خوشمره است که میتواند وعده مناسبی برای شام باشد.
-
مشت بادمجان اصیل شیرازی + طرز تهیه
یکی از غذاهای اصیل استان فارس پیش روی شماست. ترکیبی فوقالعاده از بادمجان و گوشت قرمز و گوجه فرنگی! عطر و طعم آن خیلی دوست داشتنی و فوقالعاده است و قطعا از امتحان کردن آن (اگر تا به حال نخوردهاید) پشیمان نخواهید شد.
-
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات ۲۰ دقیقهای
پخت غذا در هواپز تغییر بزرگی در زندگی ایجاد کرده است. شما میتوانید هرآنچه در لیوان لیوان روغن سرخ میکردید بدون ذرهای روغن تهیه کنید و ذرهای طعم و مزهی آن تغییر نکند چه بسا خوشمزهتر هم بشود.
-
آش کلم برگ تبریزی + طرز تهیه
آش کلم برگ به روشهای مختلفی در شهرهای ایران تهیه میشود، اما رسپی آش کلم برگ تبریزی بسیار خاص و متفاوت است.
-
طرز تهیه جیب تاجر با مرغ و بدون خمیر
جیب تاجر با گوشت چرخ کرده یا مرغ را میتوان یک فینگرفود ساده یا ساندویچ خوشمزه دانست که آن را با خمیر مخصوص یا نان تست آماده میکنند.
-
لوبیا پلو شیرازی
لوبیا پلو شیرازی اگه نخوردی یعنی زندگیت یه چیزی کم داشته تا حالا!» لوبیا پلو را همه با لوبیا سبز و گوشت چرخکرده میشناسند.
-
طرز تهیه فینگرفود ساده و خوشمزه برای صبحانه
برای تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ خوشمزه در ابتدای کار آب ولرم را به همراه شکر، نمک، خمیر مایه فوری و روغن مایع درون یک کاسه نسبتا بزرگی ریخته و به خوبی مخلوط میکنیم، سپس آرد را ۳ مرتبه الک میکنیم.
-
پلو جعفری با مرغ + طرز تهیه
پلو جعفری با مرغ یکی از انواع پلوهای مخلوط است که به دلیل داشتن سبزی جعفری در ترکیباتش بسیار مغذی است و به خصوص برای کودکان غذایی سرشار از ویتامین محسوب میشود.
-
کلم پلوی تهرانی + طرز تهیه
کلم پلوی تهرانی را اگر نخوردهاید در اولین فرصت امتحان کنید. غذایی سنتی و قدیمی که شاید به نظر نیاید، اما خیلی لذیذ و خوشمزه و درعین حال مناسب برای مهمانی است.
-
طرز تهیه بادمجان کباب گیلانی
درست کردن بادمجان کباب شمالی در خانه بسیار راحت است. در ادامه این بخش میتوانید با مراحل طرز تهیه بادمجان کباب آشنا شوید.