مبانی تغذيه - صفحه 100
بازدید: 79230
-
گشت و گذاری پیرامون پرسشهای شما
پرسشهای مطرح شده در زمینه هنر آشپزی و شیرینیپزی به دستمان رسید و پس از بررسیهای لازم و مطالعه آنها، در اینجا نظرتان را به پاسخهای مربوط به پرسشها جلب میكنیم
-
بهترين غذاها براي خانم ها
شما به تازگی وارد دنیای واقعی شدهاید. روابط اجتماعیتان گستردهتر شده است. شاید به تازگی خانواده جدید خود را هم تشكیل دادهاید یا اینكه چنین تصمیمی دارید...
-
تاثیر پاستوریزاسیون شیر در پیشگیری از ابتلا به بیماری کرون
کلمه پاستوریزاسیون از نام لویس پاستور دانشمند فرانسوی گرفته شده است و به فرایندی اطلاق میشود که طی آن شیر یا سایر مایعات به مدت نیم ساعت در دمای 60 درجه سانتی گراد قرار میگیرند...
-
5تهديد بزرگ سلامت غذاها
امروزه، معنی ایمنی مواد غذایی بیش از یك معنای ساده تاریخ انقضا است.
-
نكات مهم در ايمنی غذا
اگر تعداد باکتریهای موجود در غذا زیاد باشد، پس از مصرف این ماده غذایی ممکن است باکتریها در روده به رشد خود ادامه داده و سبب ایجاد بیماری شوند.
-
رژیم باروری
بر اساس نتایج بدست آمده از مطالعه سلامت پرستاران که بر روی 120هزار ...
-
خواص آش دوغ اردبیل
آش دوغ در شمال غربی کشور به خصوص در نواحی آذربایجان شرقی و شهرهای سرعین و اردبیل طبخ میشود. در این آش خوشمزه دوغ ترش، سبزی، گوشت و حبوبات قسمت اصلی را تشکیل میدهند.
-
نكات مهم براي هضم بهتر غذا
بیشک هضم یکی از مهمترین مراحل از دریافت غذا تا دفع مدفوع است. این واژه به معنای گوارش شیمیایی و آمادهسازی غذا برای جذب است...
-
نسخه سلامتی برای مهر ماه
قاعدتا زمانی که غذا و دارو با هم مصرف میشوند، واکنشهایی در بدن انجام میشود که در اغلب موارد، این واکنشها باعث کاهش اثر داروها میگردند، غذایی که میخوریم، ترکیب بسیار پیچیدهای از انواع مواد مغذی است.
-
ویژگیهای یك غذای سالم در زنگ های تفریح
فعالیت ذهنی و فیزیكی كودكان با آغاز سال تحصیلی و ورود به مدرسه افزایش پیدا میكند. علاوه بر این كوچك بودن حجم معده در كودكان باعث میشود تا نیاز روزانه آنها به مواد غذایی تنها در وعدههای اصلی تامین نشود.
-
انجماد و رفع انجماد غذا
منجمد كردن، یكی از آسانترین و سالمترین روشهای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی از جمله گوشت قرمز و مرغ است.
-
ویژگیها و ارزش غذایی فلافل
از جمله غذاهای لذیذ مناطق جنوبی کشور، فلافل میباشد که طرفداران زیادی داشته و بیشتر به صورت ساندویچ استفاده میشود.