مبانی تغذيه - صفحه 84
بازدید: 94841
-
راهنمای تغذیه در خوابگاه های دانشجویی
با شروع فصل پاييز و بازگشايي دانشگاهها، تغييرات وسيعي در شيوه زندگي دانشجويان رخ ميدهد....
-
اگر صدایی صاف میخواهید...
«به» یكی از قدیمیترین میوههایی است كه توسط بشر شناخته شده است. بیش از چهار هزار سال قبل این گیاه در آسیا و مدیترانه پرورش داده میشد.
-
بشقاب من
بشقاب غذاي سالم كه توسط متخصصان تغذيه طراحي شده است، وعده غذايي سالم را به زبان ساده و قابل اجرا توسط عموم در قالب يك بشقاب بيان كرده است.
-
تــازههـــای دنـيـای سلامـت
مكملهای گیاهی و مكملهای رژیمی كه بیشتر در فروشگاهها و عطاریها عرضه میشوند تا داورخانهها، وقتی با داروهای اشتباه تركیب شده و مصرف شوند...
-
تاثیر انجماد بر ارزش تغذیهای مواد غذایی
منجمد كردن، یكی از آسان ترین و قابل قبولترین روشهای نگهداری موادغذایی است. یخ زدن باعث کشتن میكروبها در مواد غذایی نمیشود...
-
ارگوژنیک یا ارگولیتیک ؟!!
یکی از مهمترین مشخصات ورزش حرفهای امروز، رکوردزنی سالیانه در آن است. چنین شرایطی بدون استفاده از دانش روز دنیا در عرصههای ...
-
نكاتی كه در مورد آجیل نمیدانید
آجیل مجموعهای از مغزها است که فواید تغذیهای بسیار زیادی داشته و سرشار از مواد مغذی میباشند. ...
-
سیگاریها بخوانند
دود سیگار ترکیبات بسیاری دارد که ميتوانند به عنوان اکسیدان یا پرواکسیدان عمل کنند و بدین ترتیب رادیکال آزاد تولید نموده و پراکسیداسیون لیپیدی را در غشاهای بیولوژیک افزایش دهند.......
-
چقدر شکر بخوریم و چه موقع؟
بارها کارشناسان تغذیه، بر مضر بودن مصرف شکر سفید برای سلامت تاکید داشتهاند اما این بار برخی از دانشمندان آمریکایی آن را در زمره مواد مخدر محسوب کردند.....
-
مشاوره در مصرف مواد پروتئینی
پروتئینها مواد مغذی اصلی سلول زنده هستند که در ساختمان آنها علاوه برکربن، هیدروژن و اکسیژن ازت و گاهی گوگرد نیز وجود دارد.....
-
معرفی امگا 7 و خواص آن
لوری ترنر متخصص تغذیه میگوید؛ شما همه چیز درباره امگا تری و فوائد آن میدانید. احتمالا درباره امگا 6 و حتی شاید امگا 9 نیز اطلاعاتی داشته باشید.
-
هنگامی که به رستوران ميروید...
بر پایۀ پژوهشی که به تازگی صورت گرفته است، بزرگترین چالش 86 درصد کسانی که رژیم دارند، هنگامی است که به رستوران ميروند....