زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

مواد لازم حلقه‌های برشته سیب‌زمینی

روش تهیه كباب چوبی سیب‌زمینی و پنیر

مواد خشك را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط تخم‌مرغ‌ها، شیرسویا، سیر و نمك را به مواد خشك بیفزائید.

برنج را بپزید و آبكش كنید. آن‌گاه در قابلمه‌ی مناسبی، گوشت، پیاز، فلفل و زردچوبه را بریزید و روی اجاق بپزید.

لپه، عدس و بلغور را جدا‌جدا بخیسانید و بپزید.

بادمجان را در صافی بریزید، رویش نمك بپاشید و یك ساعت كنار بگذارید.

بادمجان‌ها را از درازا، ورقه‌ای ببرید و یك طرف آن را در روغن سرخ كنید.

پوست و استخوان سینه مرغ را جدا كنید و آن را به دو نیم تقسیم نمائید.

روش تهیه پِنه با ریحان و بلوچیز

روغن را در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. آن‌گاه گوشت، پیاز و زردچوبه را بیفزائید و تفت دهید.

روش تهیه فلافل اسفناج

روش تهیه فیله مرغ و بادام