آشپزی
بازدید: 156517
-
انواع ته چین سیب زمینی
برای تهیه ته چین سیب زمینی ابتدا برنج را پاک کنید، بشویید و سپس خیس کنید. اگر می خواهید از گوشت تکه ای و یا مرغ استفاده کنید ابتدا آن ها را با پیاز و مقداری نمک و زردچوبه و برگ بو بپزید.
-
مرغ زعفرانی مجلسی + طرز تهیه
مرغ زعفرانی یکی از روشهای طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از زعفران تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
-
طرز تهیه چیکن پاپریکا؛ غذای خوشمزه مجارستانی
چیکن پاپریکا نوعی غذای مجارستانی بسیار خوشمزه است که از ترکیب مرغ با پیاز، سیر،پوره گوجه فرنگی، خامه و... تهیه میشود.
-
طرز تهیه مرغ سبز
مرغ سبز یکی از روشهای پخت مرغ است که طی آن مرغ با سسی از سبزیجات، پیاز و سیر تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
-
خورش قیمه بادمجان بدون گوشت
یک قاشق غذا خوری نمک را در کاسه ای بریزید و به آن آب اضافه کنید.بادمجان ها را پوست گرفته و طولی به قطر حداقل 1 سانتی متر برش بزنید و داخل کاسه آب نمک بیندازید و یک قاشق آبلیمو به آن ها اضافه کنید. روی بادمجان ها را با ظرفی دیگر سنگین کنید.
-
طرز تهیه پیله دبیج، خورش اصیل گیلانی
پیله دبیج نوعی غذای اصیل و بسیار خوشمزه گیلانی است که شباهت زیادی به خورش لوبیا سبز دارد و از ترکیب لوبیا سبز با مرغ، سیر، تخم مرغ و... تهیه میشود.
-
ساندویچ پولدبیف رستورانی + طرز تهیه
ساندویچ پولدبیف یکی از انواع ساندویچهای گوشت رستورانی بسیار خوشمزه است که از ترکیب گوشت پخته با سس قارچ مخصوص تهیه میشود.
-
طرز تهیه دمپختک شیرازی
دمپختک شیرازی یکی از غذاهای اصیل و مشهور شیرازی است که از ترکیب پلو با عدس، هویج، سیر، سبزی و گوشت تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
-
طرز تهیه خورش مرغ درباری
مرغ درباری یکی از روشهای طبخ مرغ است که مرغ با سسی از پیاز، گوجه فرنگی، پنیر خامهای و ... طبخ میشود و بسیار خوشمزه و خاص است.
-
عدس پلو درباری + طرز تهیه
عدس پلو درباری نوعی روش پخت عدس پلو است که با کوفته قلقلی، کشمش، گردو و زعفران تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
-
ترشی هلو با تمرهندی + طرز تهیه
ترشی هلو با تمر هندی یکی از انواع ترشیهای میوهای است که به دلیل ترکیب این میوه با تمر هندی طعم بسیار خاص و خوشمزهای دارد.
-
طرز تهیه مرغ آلبالویی
مرغ آلبالویی یکی از روشهای متنوع پخت مرغ است که در آن مرغ با سسی از آلبالو طبخ میشود و به همین دلیل بسیار خوشمزه و خوشرنگ است.