آشپزی - صفحه 139
بازدید: 663303
-
خوراك گوشت بره
روغن را در قابلمة مناسبي بريزيد و روي اجاق بگذاريد. آنگاه گوشت را بيفزائيد و تفت دهيد تا طلائي رنگ شود. سپس گوشت را از قابلمه درآوريد و پياز را درون قابلمه بريزيد و تفت دهيد. حالا زنجفيل، سير، زيره، تخم گشنيز، زردچوبه، پودر كاري و چيلي را بيفزائيد و تفت
-
همبرگر واقعا چگونه تهیه میشود؟
واقعا همبرگرهای موجود در رستورانهای فستفودی از چه موادی درست شده است؟
-
طرز تهیه کارتوفلر غذایی ساده دانمارکی
در گزارش زیر طرز تهیه کارتوفلر را به شما آموزش میدهیم.
-
خورش غوره و سُماق
لوبيا را بخيسانيد و بپزيد. آنگاه در قابلمة مناسبي، روغن بريزيد و روي اجاق بگذاريد. سير و پياز را بيفزائيد و تفت دهيد. سپس مرغ را نيز درون قابلمه بريزيد و قدري تفت دهيد. حالا اندكي آب روي مرغ بريزيد و بگذاريد بپزد. در اين ميان، سبزي را در روغن تفت دهيد
-
۲۰ راز خوشمزهتر شدن سالاد الویه خانگی
سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه و فینگر فودی با ریشه آشپزی روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. ما در این مطلب میخواهیم رازهای سالاد الویه خوشمزه خانگی و سس الویه مجلسی رستورانی را به شما یاد بدهیم.
-
پلو ی اسفناج با ماهی
برنج را بشوئيد، بخيسانيد و آبكش كنيد. آنگاه پياز و قدري روغن را در تابة مناسبي بريزيد و روي اجاق بگذاريد تا پياز سبك و طلايي شود. حالا سير، اسفناج، نمك و فلفل را بيفزائيد و چند دقيقه ديگر آن را تفت دهيد.
-
تهچین كيلكا
قالب مناسبي را با سلفون بپوشانيد. آنگاه ماهي، نمك، فلفل و زعفران را مخلوط كنيد تا ماهي مزهدار شود. حالا ماهيهاي مزهدار كرده را در كنار هم در قالب بچينيد. سپس برنج خيسانده و آبكش كرده را با سبزي پلو مخلوط كنيد
-
طرز تهیهی کیک مرغ
کیک مرغ یک پیشغذای خوشمزه و مغذی است و بسیار آسان و سریع تهیه میشود و میتواند سفرهی شما را رنگینتر کند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک مرغ را به شما آموزش دهیم.
-
طرز تهیه آکاراجه با خمیر مخصوص
در گزارش زیر طرز تهیه آکاراجه را به شما آموزش میدهیم.در گزارش زیر طرز تهیه آکاراجه را به شما آموزش میدهیم.
-
كباب دريائي
چيلي، سير، پيازچه، زنجفيل، زردچوبه، گوجهفرنگي، تخمگشنيز و بادام زميني را در كاسة دستگاه غذاساز بريزيد. دستگاه را روشن كنيد تا پورة يكدستي حاصل شود. آنگاه روغن را در تابة مناسبي بريزيد و روي اجاق بگذاريد. سپس مخلوط ادويهاي فراهم كرده
-
طرز تهیه ترشی عربی با طعمی فوق العاده بی نظیر
در گزارش زیر طرز تهیه ترشی عربی را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه کباب قشقایی
در گزارش زیر طرز تهیه کباب قشقایی را به شما آموزش میدهیم.