زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

آرد را به کره اضافه کنید و اندکی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. آن‌گاه شیر، آب و عصاره مرغ را اضافه کنید و پیوسته آن را هم بزنید تا بجوش آید.

گوشت، پياز،‌ هات سس، پاپريكا، پودر سير، جعفري، نمك و فلفل را در كاسة مناسبي ريخته و مخلوط كنيد و كاملا ورز دهيد. آن‌گاه مواد فراهم كرده را به قسمت‌هاي 20 گرمي تقسيم كنيد. حالا آن را در دست مرطوب گرد كرده، در سيني بچينيد

کوکو یکی از غذاهای سبکی است که برای وعده افطار ماه رمضان بسیار مناسب است. این بار به جای کوکو های همیشگی، کوکو مرغ و لپه درست کنید

در این مطلب دستور تهیه یکی از قلیه‌های جنوبی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

در این مطلب دستورالعمل تهیه یکی از غذاهای دلچسب و پرطرفدار مردم ایلام را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.

آب را همراه با سركه و نمك در تابة‌ مناسبي روي حرارت اجاق بگذاريد، تا به جوش آيد. آن‌گاه حرارت را كم كنند و تخم‌مرغ را آرام آرام داخل آب جوش بشكنيد حالا صبر كنيد تا زرده و سفيده كاملا سفت شود.

ماهی را تمیز کنید و با هوله آشپزخانه آن را خشک کرده و با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. حالا در تابة مناسبی قدری روغن بریزید، پیاز را بیفزائید و تفت دهید.

برنج را بخیسانید. آن‌گاه آن را در قابلمة آب در حال جوش بریزید و بپزید. در اواخر پخت رشته را که قدری خرد کرده‌اید به همراه لوبیای پخته اضافه کنید و حدود 5 دقیقه دیگر آن را بپزید. سپس برنج را در آبکش بریزید و قدری آب ولرم روی آن بدهید.

برنج، گوشت، تخم مرغ، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه، آرد نخودچی و 1 قاشق از نعنا خشک را مخلوط کرده و با دست خوب ورز داده تا حالت چسبندگی پیدا کند.آن گاه از مواد فراهم کرده هر بار به اندازۀ یک گردو برداشته و در دست گرد کنید و در سینی بچینید.

در گزارش زیر طرز تهیه رول لازانیا و ژامبون را به شما آموزش می‌دهیم.

قالب پاي را به قطر 24 سانتيمتر چرب كنيد، روي خميرها‌ي فيلو كره بماليد و آنها را روي هم در قالب بگذاريد. آن‌گاه مواد مياني را فراهم كنيد و در قالب روي خمير فيلو بريزيد. سپس تخم‌مرغ‌ها، شير و خامه را با هم مخلوط كنيد و روي مواد مياني بدهيد.

برنج را بشوئید، بخیسانید و پس از پختن در آبجوش و نمك، آبكشی كنید. بعد برنج را دم كنید. آنگاه پیاز را در روغن تفت دهید تا طلائی رنگ شود. گوشت را به آن بیفزائید و تفت دهید. سپس، فلفل و زردچوبه را اضافه كنید و 30 ثانیة دیگر آن را تفت دهید.