زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

ظرف مناسبی را بردارید و كاهو را در آن بریزید. آن‌گاه سیب، كرفس، كشمش و برنج را در كاسه دیگری بریزید و مخلوط كنید.

لوبیا چشم‌ بلبلی را 3-4 ساعت بخیسانید، آبش را دور بریزید و بپزید، آن‌گاه در صافی بریزید. حالا روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق گرم كنید. سپس ژامبون را بیفزائید و تفت دهید.

پوست سیب‌زمینی‌ها را بگیرید و بپزید و در سالادخوری بریزید. آن‌گاه پپرونی، گوجه‌فرنگی و سس فراهم كرده را به آن بیفزائید و مخلوط كنید. حالا روی سالاد را با دانه صنوبر بیارائید.

كاهو را خرد كنید، بشوئید و بگذارید رطوبتش گرفته شود. آن‌گاه در ظرف مخصوص سالاد بریزید. انگور، پنیر و سیب را بیفزائید و سس را روی سالاد بریزید. حالا سالاد را خوب هم بزنید تا با سس مخلوط شود.

كلم، هویج، پیازچه و آناناس را در سالادخوری بریزید و آب آناناس، خامه، ماست، سس‌مایونز، نمك و فلفل را در كاسه دیگری با هم مخلوط كنید. آن‌گاه سس فراهم‌كرده را به سالاد بیفزائید و خوب مخلوط كنید.

ظرف شیشه‌ای مناسب و زیبائی را بردارید و سالاد را به صورت لایه لایه، به ترتیب نخود، خیار، زیتون، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، پیاز و پنیر، در ظرف بریزید.

همه مواد لازم سالاد را در ظرف سالاد‌خوری بریزید و مخلوط كنید. آن‌گاه سس را روی سالاد بریزید و 2-1 ساعت در یخچال نگه دارید.

در كاسه مناسبی لبو، كاهو، كاسنی و اسفناج را مخلوط كنید و سس را رویش بریزید.

لوبیا، قیسی، فلفل دلمه‌ای، پیازچه، گشنیز و سیر را در ظرف مناسبی بریزید.

كاهو را بشوئید و روی پارچه‌ی تمیزی، آب آن را بگیرید. بعد آن را خرد كنید.

سیب‌زمینی‌ها را بپزید، مكعبی خرد كنید و كنار بگذارید تا خنك شود.

پوست چغندر را بگیرید و با سركه، شكر و آب بپزید و بگذارید خنك شود. آن‌گاه پوست سیب را بگیرید و خرد كنید.