زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

ابتدا در كاسه مناسبی كالباس، خیارشور، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، نمك، فلفل، نخودفرنگی و سس مایونز را مخلوط كنید. آن‌گاه رویش را بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

كليك كنيد.

خمیر داخل نان باگت را در آورید و كنار بگذارید. آن‌گاه ماهی تن را درون صافی بریزید تا روغن اضافی‌اش جدا شود. سپس ماهی را خرد كنید. حال پنیر خامه‌ای را در ظرفی بریزید و با چنگال آن را نرم كنید.

بلغور را در كاسه‌ای بریزید و به میزان كافی آب گرم به آن بیفزائید به گونه‌ای كه روی بلغور را بگیرد. بعد از 15 دقیقه، آن را در صافی بریزید.

گل كلم‌ها را به شكل غنچه‌های ریز خرد كنید. آن‌گاه در ظرف مناسبی گل‌كلم، دانه انار، نمك، گلپر و سس مایونز را مخلوط كنید و برای پذیرائی، در ظرف سالاد خوری بریزید و قدری گلپر رویش بپاشید.

در بشقاب مناسبی نیمی از سس زرشك را بریزید. آن‌‌گاه برگ‌های اسفناج را روی آن بچینید و فیله استیك را در لابه‌لای آن بریزید.

كليك كنيد.

پاستا را در ظرف محتوی آب جوش و نمك بریزید و روی اجاق بپزید. سپس آن را در آبكش بریزید. آن‌گاه لوبیا چشم بلبلی را بپزید و صبر كنید تا قدری خنك شود.

كلم برگ، كلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای و شوید را در كاسه مناسبی بریزید و مخلوط كنید. آن گاه سس را بیفزائید و سالاد را خوب هم بزنید.

گوشت، نمك، فلفل، گوجه‌فرنگی، فلفل قرمز و پودر سیر را در تابه بریزید و روی حرارت تفت دهید تا بپزد.

روغن، سركه، پوست لیمو، آبلیمو، فلفل، سیر و شكر را در كاسه مناسبی بریزید و كاملاً مخلوط نمائید. آن‌گاه نعنا و نیمی از گشنیز را به سس بیفزائید. سپس كلم پیچ، هویج و مرغ را در سس فراهم كرده، بریزید و مخلوط كنید.

تخم‌مرغ‌ها را ریز خرد كنید و همراه با بقیه مواد در سالادخوری بریزید و مخلوط كنید. آن‌گاه سس هریسا را به آن بیفزائید و خوب هم بزنید.