زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

كاهو را خرد كنید، بشوئید و بگذارید رطوبتش گرفته شود. آن‌گاه در ظرف مخصوص سالاد بریزید. انگور، پنیر و سیب را بیفزائید و سس را روی سالاد بریزید. حالا سالاد را خوب هم بزنید تا با سس مخلوط شود.

كلم، هویج، پیازچه و آناناس را در سالادخوری بریزید و آب آناناس، خامه، ماست، سس‌مایونز، نمك و فلفل را در كاسه دیگری با هم مخلوط كنید. آن‌گاه سس فراهم‌كرده را به سالاد بیفزائید و خوب مخلوط كنید.

ظرف شیشه‌ای مناسب و زیبائی را بردارید و سالاد را به صورت لایه لایه، به ترتیب نخود، خیار، زیتون، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، پیاز و پنیر، در ظرف بریزید.

همه مواد لازم سالاد را در ظرف سالاد‌خوری بریزید و مخلوط كنید. آن‌گاه سس را روی سالاد بریزید و 2-1 ساعت در یخچال نگه دارید.

در كاسه مناسبی لبو، كاهو، كاسنی و اسفناج را مخلوط كنید و سس را رویش بریزید.

لوبیا، قیسی، فلفل دلمه‌ای، پیازچه، گشنیز و سیر را در ظرف مناسبی بریزید.

كاهو را بشوئید و روی پارچه‌ی تمیزی، آب آن را بگیرید. بعد آن را خرد كنید.

سیب‌زمینی‌ها را بپزید، مكعبی خرد كنید و كنار بگذارید تا خنك شود.

پوست چغندر را بگیرید و با سركه، شكر و آب بپزید و بگذارید خنك شود. آن‌گاه پوست سیب را بگیرید و خرد كنید.

در یك ظرف مناسبی، پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، فلفل تند، گشنیز، شكر، سس ماهی و آبلیمو را بریزید و مخلوط كنید.

گل كلم را در ظرف حاوی آب سرد و نمك، به مدت تقریبی 30 دقیقه بخیسانید و آبكشی كنید.

كلم و هویج را در ظرف بزرگی بریزید. پیاز، كرفس، كشمش و برگه‌ی زردآلو را به آن بیفزائید و خوب مخلوط نمائید.