زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید و 8 قالب را به گنجایش 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه) چرب نمائید.

شكلات، كره و خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی بخار آب جوش قرار دهید تا مایه صاف و یكنواختی حاصل شود.

فر را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید و دو قالب را به قطر 23 سانتیمتر چرب كنید و كف و دیواره‌اش را با كاغذ روغنی بپوشانید.

فر را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید و قالب رینگ شكل به قطر 20 سانتیمتر را با كره، خوب چرب كنید.

سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید و كره و پودر شكر را در كاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود.

سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید و كاغذ را اندكی چرب كنید. آن‌گاه پودرنارگیل و شكر را در كاسه مناسبی بریزید و مخلوط كنید.

پنیر خامه‌ای را همراه با خرما در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود.

تخم‌مرغ‌ها را در كاسه‌ی مناسبی بریزید، وانیلین را بیفزائید و با همزن برقی بزنید. آن‌گاه ماست را اضافه كنید و به همزدن ادامه دهید.

پور ژله را در ظرف مناسبی بریزید و آب داغ را كم‌كم به آن بیفزائید و هم بزنید تا ژله كاملاً‌حل شود.

آلبالوها را بشوئید و هسته‌ی آن را درآورید. آن‌گاه شكر را لابه‌لای آلبالوها بریزید و به مدت 10 ساعت در یخچال قرار دهید تا آلبالو آب بیندازد.

آرد را در كاسه‌ی مناسبی الك كنید، كره، شكر و نمك را بیفزائید و با نوك انگشتان مخلوط نمائید. آن‌گاه خامه و آب سرد را بیفزائید و مخلوط كنید تا خمیر مناسبی به دست آید.

آرد و پودر شكر را در كاسه مناسبی بریزید. كره را بیفزائید و با سر انگشتان به خورد آرد دهید تا به شكل خرده نان درآید. آن‌گاه زرده تخم‌مرغ و در صورت نیاز آب سرد را بیفزائید و مخلوط كنید.