زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

گردوها را بسایید و در غذاساز بزنید تا نرم شود. در قابلمه کمی روغن ریخته و گردوها را در آن تفت دهید، یک قاشق چای‌خوری زردچوبه افزوده و رب گوجه و رب انار و پیازداغ را بیفزایید و آب را هم اضافه کرده و فسنجان را جا بیندازید.

سینه مرغ را به صورت کبابی خرد کنید. روغن را در ماهیتابه‌ای مناسب ریخته و سیر را در آن تفت دهید، سپس فلفل سیاه، فلفل بهار، نعنای خشک و پاپریکا را افزوده و تفت دهید، رب گوجه را هم اضافه کرده و کمی تفت دهید.

قالب 24 سانتی‌متری را چرب کنید. آرد و مایه خمیر را مخلوط کنید، سپس مارگارین، شیر، نمک و سفیده تخم‌مرغ را افزوده و خمیری نرم آماده کنید. خمیر را ورز دهید و روی آن را پوشانده و بگذارید 30 تا 35 دقیقه بماند. پوست گوجه را کنده و ریزخرد کنید.

پیاز و سیر را با گوشت مخلوط کنید، تخم‌مرغ، آرد سوخاری، آب و ادویه‌ها را هم افزوده و خوب ورز دهید. گوشت آماده‌شده را مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به شکل دلخواه برش دهید.

سس سیر و خردل یکی خوشمزه ترین و بهترین چاشنی برای انواع سالاد، پیش غذا و غذاها است. در این مقاله طرز تهیه سس رژیمی سیر و خردل را به شما آموزش می دهیم. این سس را می توانید با خیال راحت میل کنید

بادنجان‌ها را راه‌راه پوست گرفته و حلقه‌ای خرد کنید و در آب نمک به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا تلخی آن‌ها گرفته شود. کمی روغن در تابه ریخته و گوشت را در آن تفت دهید، هنگامی که آب گوشت کشیده شد پیاز را اضافه کرده

ابتدا استیک را به وزن 350 گرمی برش دهید و بعد آن را در سس که از خردل، سیر، روغن زیتون، دانه فلفل سیاه، رزماری، مرزه و سویاسس تشکیل شده بخوابانید. کمی اسفناج پخته‌شده، قارچ، فلفل دلمه‌ای و کدو سبز را با هم تفت دهید

ته انداز یا ته دیگ کتف و بال مرغ یکی از انواع غذاهای بسیار مجلسی و خوشمزه ایرانی است، برای مشاهده این آموزش آشپزی مجلسی با ما همراه باشید.

خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذا‌هایی است که از قدیم‌الایام در مراسمات برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است.

اگر شما هم از طرفداران جوجه کباب هستید مراقب پنج اشتباه رایجی باشید که جوجه کباب خوشمزه شما را خراب می‌ کند

دنیای پیتزا پر از تنوع و طعم های مختلفه از پیتزاهای گوشتی و دریایی گرفته تا گیاهی و غیره و خوبی پیتزا هم اینه که همه دوستش دارن پس با خیال راحت میتونیم.

رولت مرغ یکی از انواع غذاهای مدرن و امروزی است که علاوه‌بر طعم خوب و دلچسبش ظاهر بسیار زیبایی دارد و برای پذیرایی در مهانی و جشن‌ها مناسب است.