آشپزی - صفحه 283
بازدید: 681111
-
آش سماق
روش تهیه آش سماق
-
پتاژ هویج
پتاژ (potage) سوپ غليظيست كه از پختن و مخلوط كردن انواع سبزي همراه با گوشت، مرغ يا ماهي تهيه ميشود.
-
پتاژ لوبیا سفید
روش تهیه پتاژ لوبیا سفید
-
آش نارنج
روش تهیه آش نارنج
-
ماشاب
روش تهیه ماشاب
-
آش آبادانی
روش تهیه آش آبادانی
-
سوپ جو و ماست
روش تهیه سوپ جو و ماست
-
سوپ براكلی و پنیر
میتوانید این سوپ را پس از پختن، پوره كنید و سپس مصرف نمائید.
-
لونگی ماهی
روش تهیه لونگی ماهی
-
چاتنی زمستانی میوه
روش تهیه چاتنی زمستانی میوه
-
مخلوط پنج ادویه
این ادویه، علاوه بر خوش طعم كردن خوراكهای گوشتی، در تهیه ترشی، انواع خوراك سبزی، سیبزمینی سرخكرده و پلوهای مخلوط، مورد استفاده قرار میگیرد.
-
برنج قالبی با سس مایونز تند
روش تهیه برنج قالبی با سس مایونز تند