زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

پیاز، هویج، سیر و آویشن را در مخلوط‌کن یا دستگاه غذاساز بریزید و خوب آسیاب کنید. آنگاه روغن زیتون را در ظرف مناسبی ریخته، روی حرارت قرار دهید و سبزیجات را بیفزایید و حدود 6 دقیقه بپزید تا کمی نرم شوند. سپس گوجه‌فرنگی و آب سبزیجات

فر را با حرارت 190 درجه سانتیگراد گرم کنید. پوست کدو حلوایی را بگیرید، آن را خرد کنید و روی سینی فر چربکرده بگذارید و حدود 20 دقیقه در فر قرار دهید تا نرم شوند. آنگاه در مخلوط کن بریزید و به مقدار نیاز، یک چهارم تا یک دوم پیمانه آب به آن بیفزایید

تخم‌مرغ‌ها را در ظرف مناسبی قرار دهید، رویشان به مقدار کافی آب بریزید و صبر کنید تا به جوش بیاید. آنگاه از روی حرارت بردارید. تخم‌مرغ‌ها را پس از خنک شدن، پوست بگیرید و خرد کنید. در کاسه مناسبی، ماست، سس خردل، آبلیمو، فلفل

تخم‌مرغ‌ها و سفیده‌های تخم‌مرغ را با همزن بزنید و کنار اجاق گاز قرار دهید. آنگاه روغن را در تابه‌ای گرم کنید. سپس بروکلی و موسیر را بیفزایید و حدود 5 دقیقه بپزید و خوب هم بزنید تا نرم شود. حالا تخم‌مرغ‌ها را به تابه بیفزایید، ولی هم نزنید.

اسفناج، کلم، سیب، سیر، فلفل و مقداری از پنیر را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. آنگاه تابه مناسبی را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. سپس یک تورتیلا بردارید و نیمی از مخلوط کلم، نیمی از لوبیا و نیمی از پنیر

روی مرغ، مقدار کمی نمک، فلفل و پودر کاری بپاشید. مقداری روغن در تابه بریزید و تکه‌های مرغ را در یک لایه در تابه بچینید و حدود 3 دقیقه بپزید و هم بزنید تا رنگ آنها تغییر کند. آنگاه مرغ‌های نیمه پخته را در کاسه مناسبی بریزید و آن را کنار بگذارید.

روغن را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آنگاه پیاز و کرفس را بیفزایید و حدود 5 دقیقه بپزید. گاهی هم بزنید تا خوب نرم شود. سپس سیر و جعفری را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بپزید و هم بزنید. حالا سیب‌زمینی

شیر، زردآلو، هلو، هویج، وانیل و عسل را در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

گوجه‌فرنگی، سیر، پودر چیلی و زیره را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس مخلوط گوجه‌فرنگی را در ظرف مناسبی بریزید و مرغ را بیفزایید تا مرغ‌ها به آن آغشته شوند. در ظرف را بگذارید و روی حرارت قرار دهید تا مرغ بپزد.

روغن را در تابه مناسبی گرم کنید و گوشت، قارچ و پیاز را بیفزایید، هم بزنید و حدود 10 دقیقه بپزید تا رنگ گوشت عوض شود و بیشتر آب قارچ تبخیر شود. آنگاه رب گوجه‌فرنگی، آب، فلفل و پودر سیر را اضافه کنید. سپس پاستا را بیفزایید و آن را به جوش بیاورید.

سیب را به صورت حلقه‌ای و به ضخامت حدود نیم سانتیمتر برش بزنید و هسته را به آرامی جدا کنید. روی هر کدام از برش‌های سیب، کره بادام‌زمینی بمالید و پودر نارگیل بپاشید.

پیاز و کرفس را حدود 5 دقیقه در تابه تفت دهید و هم بزنید تا نرم شود. آنگاه سیر و جعفری را بیفزایید و هم بزنید و 10 ثانیه بپزید تا عطر آن بلند شود. سپس براکلی را بیفزایید، آب و آب مرغ (یا آب سبزیجات) را به آن اضافه کنید و به جوش بیاورید.