زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

خرما را 10 دقیقه در آب گرم بخیسانید. سپس از آب خارج کنید و آب آن را نگه دارید. در این هنگام، روی یک قالب مربعی شکل کاغذ بیندازید. بگذارید کاغذ کمی از دو طرف آویزان باشد. کمی روی کاغذ را چرب کنید.

فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه کدو را با چاقوی تیزی به صورت دایره‌ای برش بزنید. برش‌های کدو را چند دقیقه روی حوله کاغذی بگذارید تا رطوبت آنها گرفته شود. سپس سینی فر را کمی چرب کنید یا روی آن کاغذ روغنی بیندازید.

1 قاشق روغن را در تابه بریزید و گرم کنید، هویج و کرفس را به آن بیفزایید و 2 دقیقه تفت دهید. آنگاه بقیه روغن را ریخته، مرغ را بیفزایید و 5 دقیقه دیگر بپزید تا مرغ بپزد.

هندوانه، موز، توت فرنگی، ماست و عسل را در مخلوط‌کن بریزید و حدود 1 دقیقه مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. نوشیدنی را در دو لیوان بریزید و در صورت تمایل، با برش‌های هندوانه تزئین کنید.

سیب‌زمینی را در ظرف مناسبی بریزید، روی آن را با آب سرد بپوشانید و بجوشانید. آنگاه حرارت را کم کنید و درِ ظرف را بگذارید و صبر کنید تا 15 دقیقه به آرامی بجوشد تا سیب‌زمینی نرم شود. سپس آب را خالی کنید.

سیب‌زمینی را خرد کنید و آن را 10 تا 12 دقیقه در ظرف مناسب حاوی مقدار کمی آب جوش بپزید تا نرم شود. آنگاه آبکشی کنید و اجازه دهید خنک شود. در این هنگام ماست، شوید، شیر، پوست لیمو و سیر را در کاسه بزرگی بریزید و هم بزنید.

پاستا، آب، آب مرغ، گوجه‌فرنگی، روغن، پودر سیر و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید. در ظرف را بگذارید و آن را به جوش بیاورید. آنگاه درِ ظرف را بردارید و حرارت را کم کنید تا بپزد. مرتب آن را هم بزنید. سپس اسفناج یا کلم را بیفزایید، هم بزنید

سیب را به صورت اسلایسی برش بزنید. روی هر اسلایس، مقداری کره بادام‌زمینی بمالید و روی آن شکلات چیپسی، پسته و عسل بریزید.

هویج‌ها را حدود 15 دقیقه در قابلمه کوچکی با مقدار کمی آب جوش بپزید تا نرم شوند. آنگاه از آب خارج کنید تا خنک شوند. هویج‌های پخته را در مخلوط‌کن بریزید و پوست پرتقال رنده کرده و آب پرتقال را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید.

بروکلی را بشویید و آن را بخارپز کنید تا نرم شود. سپس آن را همراه با روغن زیتون در مخلوط‌کن بریزید. حالا به مقدار لازم از مایعات به آن اضافه کنید تا پوره به غلظت مناسب برسد.

تابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید. تورتیلاها را روی تخته برش قرار دهید و پستوی کلم را روی یک طرف هر کدام از تورتیلاها بمالید. مرغ و پنیر را روی یک تورتیلا بریزید و تورتیلای دیگر را روی آن قرار دهید (به صورتی که سمت آغشته شده

ماست را همراه با آبمیوه در مخلوط کن بریزید تا یکدست شود. میوه‌ها را به آن اضافه کنید و به مخلوط کردن ادامه دهید تا اسموتی یکدستی حاصل شود.