زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

سیب و براکلی را 7 دقیقه بخارپز کنید. آنگاه اسفناج را روی سیب و براکلی بریزید، در ظرف را بگذارید و 2 دقیقه دیگر بخارپز کنید. حالا ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود. تمام مواد را به مخلوط‌کن یا دستگاه غذاساز منتقل کنید

فر را از قبل با حرارت 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را کمی چرب نمایید و یا کاغذ روغنی بیندازید. آرد، نمک و فلفل را در کاسه کوچکی مخلوط کنید. در کاسه دیگری، تخم‌مرغ‌ها را خوب بزنید. آرد سوخاری، جعفری، نمک و فلفل را هم در کاسه دیگری بریزید

فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. فلفل‌ها را در کاسه‌ای بریزید، تخم‌مرغ‌ها را به آن بیفزایید و مخلوط کنید. سپس ماست، پودر سوخاری، آویشن و فلفل را اضافه و مخلوط نمایید. اکنون مخلوط تخم‌مرغ را در قالب‌های مافین بریزید

گردو را در دستگاه غذاساز بریزید و خوب خرد کنید. آنگاه خرما و کره بادام‌زمینی را بیفزایید و ادامه دهید تا به غلظت دلخواه برسید. سپس به اندازه 1 قاشق سوپخوری از مخلوط بردارید، به صورت توپ‌های کوچک، رول نمایید و در پودر نارگیل بغلتانید.

روغن زیتون را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آنگاه پیاز و سیر را بیفزایید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا شفاف شود. سپس هویج و کرفس را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر بپزید. حالا مرغ، جعفری و آویشن را بیفزایید و 1 دقیقه دیگر تفت بدهید.

در ظرف مناسبی، مرغ، آب مرغ یا آب سبزیجات و جعفری را بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. آنگاه در ظرف را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا 15 دقیقه به آرامی بجوشد تا مرغ خوب بپزد. آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

فر را با حرارت 218 درجه سانتیگراد گرم کنید. پودر سوخاری، زردچوبه، فلفل و نمک را در کاسه بزرگی بریزید و خوب هم بزنید. سپس آن را در سینی فر بریزید. سینی را 5 دقیقه در فر گرم کرده بگذارید تا پودر سوخاری برشته و طلایی شود.

نوتلا را روی تورتیلا بمالید و میوه‌ها را روی آن بچینید. حالا پیتزا را به چهار برش تقسیم کنید.

فر را با حرارت 190 درجه سانتیگراد گرم کنید. مقداری از روغن را در تابه بریزید و آن را روی حرات ملایم قرار دهید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود، ولی قهوه‌ای نشود. در تابه نچسب دیگری بقیه روغن را بریزید و یک لایه سیب‌زمینی در آن بچینید.

تخم‌مرغ‌ها را خوب بزنید تا سفیده‌ها و زرده‌ها به خوبی با هم مخلوط شوند. آنگاه فلفل را بیفزایید. سپس روغن را در تابه بریزید و آن را گرم کنید. تابه را بچرخانید تا روغن تمام کف آن را بپوشاند. حالا تخم‌مرغ را در تابه بریزید و حرارت را کم کنید.

کدو را 5 دقیقه بخارپز کنید. آنگاه نخود سبز را بیفزایید و 3 تا 5 دقیقه دیگر بخارپز کنید. سپس بگذارید خنک شوند. حالا کدو، نخود سبز و برگ‌های نعنا را در غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید و 1 دقیقه پوره کنید

فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد روشن کنید. آنگاه تخم‌مرغ، شیر، پنیر، اورگانو و فلفل را در کاسه‌ای بریزید و خوب هم بزنید. سپس روغن را در تابه‌ای ریخته و گرم کنید. حالا پیاز و سیر را در آن بریزید و حدود 5 دقیقه تفت دهید.