مبانی تغذيه - صفحه 117
بازدید: 79067
-
كلید سلامت قلب در سفره» ما
در شماره قبل به نقش پرفشاری خون به عنوان یک عامل مهم خطر در سلا مت قلب و عروق پرداخته شد، در این شماره به ذكر مواد غذایی كم سدیم و پرسدیم می پردازیم.
-
روغن های گیاهی حاوی اسید اولئیک بالا
تحقیقات اخیر نشان داده است كه به روغن های گیاهی حاوی اسید اولئیک باید توجه بیشتری شود.
-
مبانی كاربردی ایمنی غذا
قبل از ورود به پرسش ها باید گفت غذاها تا زمانی كه به صورت منجمد می باشند برای خوردن ایمن هستند.
-
آشنایی با پرتودهی غذاها
بیماریهای غذازاد چیزی بیش از یک دل بهم خوردگی ساده میباشند و میتوانند منشاء بروز بیماریهای مزمن و دائمی شوند و حتی به مرگ نیز بیانجامند.
-
طبيب خود باشيم
گاهی اوقات قسمتی از بدن دچار دردی می شود كه حتي اگر شديد هم نباشد، آرامش فرد را بر هم می زند
-
تغذیه سالم؛ یار مهربان سلامتی
در سالهای اخیر میزان شیوع بیماریهای غیرواگیر شامل سكتههای قلبی، سكتههای مغزی، پرفشاری خون، دیابت، چربی خون بالا و سرطانها افزایش چشمگیری داشته است.
-
برچسب؛ شناسنامه سلامت غذا
برچسب مواد غذایی ارائهکننده اطلاعات مفیدی در مورد محصول به مصرفکننده میباشد و فرصت مناسبی در جهت انتخاب محصول مورد نیاز در اختیار او قرار میدهد.
-
پيشنهادهاي ساده متخصصان برای تغذیه سالم
یکی از سادهترین روشهایی که متخصصان تغذیه در سراسر جهان برای برنامهریزی یک الگوی غذایی متعادل و متنوع پیشنهاد میکنند
-
غذاهای عملگرا
از آنجا که مصرف سبزیها، میوهها، غلات و مغزدانهها بر ارتقای سطح سلامتی تاثیر دارد، تحقیقات وسیعی در مورد عملگرا بودن این مواد غذایی انجام شده است.
-
طبیعت گرمی و سردی غذاها
یكی از مهمترین بحثها در ارتباط با طب سنتی كه میتوان به نوعی آن را در طب چینی و ملل مختلف نیز یافت، سیستم گرمی و سردی غذاهاست.
-
مهربانی نوش جان كنيد
مردم از قرون وسطی به این موضوع که غذاها و نوشیدنیها بر خلق و خوی آنها موثر هستند، پی برده بودند...
-
فكري پويا با تغذیه مناسب
تغذیه مناسب علاوه بر اثر بر عملکرد جسمی، تاثیر فوق العادهای بر عملکرد روانی و مغزی انسان دارد.