سالاد - صفحه 14
بازدید: 27703
-
سالاد روسی
ابتدا یك لایه سیبزمینی در كاسه نسبتا گودی بریزید و قدری از مخلوط سس و خامه را رویش بمالید. آنگاه قدری گردو بپاشید و یك لایه مرغ رویش بریزید.
-
سالاد جوانه شبدر
برگ اسفناج، جوانه شبدر، كرفس و لبو را در ظرفی بریزید و مخلوط كنید. آنگاه سالاد را در سالادخوری بریزید و سس را به آن بیفزائید و میل كنید.
-
سالاد میوه با سس كارامل
سیب و كیوی را به كمك قاشق توپی به شكل توپ در آورید و فیله نارنگی را مكعبی خرد كنید. آنگاه سیب، كیوی، نارنگی، آناناس، انار و انگور را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط كنید.
-
سالاد میوه و ژله
ماست را با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آنگاه شیر و شكر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شكر حل شود.
-
سالاد شیكارون
ابتدا در كاسه مناسبی كالباس، خیارشور، سیبزمینی، تخممرغ، نمك، فلفل، نخودفرنگی و سس مایونز را مخلوط كنید. آنگاه رویش را بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
-
سالاد سیب و شاهی
كليك كنيد.
-
سالاد باگت
خمیر داخل نان باگت را در آورید و كنار بگذارید. آنگاه ماهی تن را درون صافی بریزید تا روغن اضافیاش جدا شود. سپس ماهی را خرد كنید. حال پنیر خامهای را در ظرفی بریزید و با چنگال آن را نرم كنید.
-
سالاد تبوله
بلغور را در كاسهای بریزید و به میزان كافی آب گرم به آن بیفزائید به گونهای كه روی بلغور را بگیرد. بعد از 15 دقیقه، آن را در صافی بریزید.
-
سالاد گل كلم و انار
گل كلمها را به شكل غنچههای ریز خرد كنید. آنگاه در ظرف مناسبی گلكلم، دانه انار، نمك، گلپر و سس مایونز را مخلوط كنید و برای پذیرائی، در ظرف سالاد خوری بریزید و قدری گلپر رویش بپاشید.
-
سالاد اسفناج و فیله استیك
در بشقاب مناسبی نیمی از سس زرشك را بریزید. آنگاه برگهای اسفناج را روی آن بچینید و فیله استیك را در لابهلای آن بریزید.
-
كوب سالاد
كليك كنيد.
-
سالاد پاستا و پپرونی
پاستا را در ظرف محتوی آب جوش و نمك بریزید و روی اجاق بپزید. سپس آن را در آبكش بریزید. آنگاه لوبیا چشم بلبلی را بپزید و صبر كنید تا قدری خنك شود.