سالاد - صفحه 13
بازدید: 36378
-
سالاد روکولا با پنیر
برگهای کاهو را خرد کنید. آنگاه به همراه روکولا و شاهی در ظرف مناسبی مخلوط کنید. سپس نانهای تست را در تستر برشته کنید. حالا رویش پنیر بمالید. اینک در ظرف مناسبی مخلوط سبزیجات را بریزید.
-
سالاد لوبیا چیتی و پاستا در کاهو
روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید. آنگاه سیر و رب گوجهفرنگی را بیفزائید و 1 دقیقه تفت دهید. سپس لوبیا، نمک و فلفل را اضافه کنید و با هم ترکیب نمائید.
-
سالاد کوسکوس
کوسکوس را در آب گوجهفرنگی بخیسانید. آنگاه در ظرف مناسبی نمک، فلفل، خیارشور، زیتون، فلفل دلمهایها، جعفری، آبلیمو و کوسکوس را بریزید و مخلوط کنید.
-
سالاد لوبیا سبز و قارچ
لوبیا سبز را از وسط به دو نیم برش بزنید. آنگاه در ظرف مناسبی آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید. سپس لوبیا سبز را به آن بیفزایید و بمدت 4-5 دقیقه آن را بپزید.
-
سس سیر رستورانی + طرز تهیه
در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه طعم دهندهای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
سالاد بادمجان
بادمجان، سیر، فلفل دلمه و گوجهفرنگی را کبابی کنید. پوست بادمجان و گوجهفرنگی را گرفته و به همراه سیر و فلفل دلمهای ساتوری کنید. روغن زیتون، سرکه، جعفری، پودر سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
-
سالاد انبه
انبه را پوست بگیرید و حبهای خرد کنید. آنگاه آبلیمو را بیفزائید. سپس در ظرف مناسبی فلفل، پیاز، گشنیز، نمک و فلفل قرمز را بریزید و انبه را اضافه و مخلوط نمائید.
-
سالاد فنجانی کاهو و مرغ
در ظرف مناسبی هویج، پیاز، فلفل دلمهای خلالی خردکرده، سینۀ مرغ، نعنا، گشنیز، سس چیلی و کدو سبز را بریزید و مخلوط کنید. آن گاه مواد را در برگهای کاسه ای کاهو بریزید.
-
سالاد گرم مرغ و نارگیل
در ظرف مناسبی فیلۀ مرغ، هویج، ساقه کرفس، شیر نارگیل، پرک نارگیل و بی بی اسفناج را مخلوط کنید. اینک سالاد را در ظرف مناسبی بریزید و سرو نمائید.
-
کاسه سالاد با خمیر یوفکا
چهار ورق از نان نیمه آماده یوفکا را به کره آغشته کنید و در کاسۀ مناسبی روی هم قراردهید. یک بار دیگر این کار را تکرار کنید، اینبار نان ها را در جهت مخالف قرار دهید تا شبیه به کاسه شود.
-
سالاد میوه و سبزیجات تازه
کدو، فلفلها، کرفس، گوجه گیلاسی، کیوی، انبه و آناناس را در ظرف مناسبی مخلوط کنید. آنگاه مخلوط سبزی و میوه را در کاسهای بریزید، پنیر را رویش ریخته و سپس سس را اضافه کنید.
-
سالاد سمن
فیله ماهی را با نمک، فلفل و آبلیمو مزه دار کنید. آنگاه فیله را درون کاغذ آلومینیوم قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.