Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 23 آذر 1398 - 16:00

19
مرداد
سالاد روکولا با پنیر

سالاد روکولا با پنیر

برگ‌های کاهو را خرد کنید. آن‌گاه به همراه روکولا و شاهی در ظرف مناسبی مخلوط کنید. سپس نان‌های تست را در تستر برشته کنید. حالا رویش پنیر بمالید. اینک در ظرف مناسبی مخلوط سبزیجات را بریزید.

کیان رنجبر

 

مواد لازم برای 4- 6 نفر 

کاهو                      یک‌چهارم بوته

روکولا                   50 گرم

شاهی                 50 گرم

نان تست               8 عدد

پنیر فتا                  100 گرم 

مواد لازم برای تهیه سس سالاد

برگ نعنا                 50 گرم

برگ جعفری           40 گرم

آرومات                  یک‌دوم قاشق چایخوری

آویشن                  1 قاشق چایخوری

آبلیمو                    یک‌دوم پیمانه

روغن زیتون            3 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل           به میزان لازم

روش‌ تهیه سالاد روکولا با پنیر 

برگ‌های کاهو را خرد کنید.

آن‌گاه به همراه روکولا و شاهی در ظرف مناسبی مخلوط کنید.

سپس نان‌های تست را در تستر برشته کنید.

حالا رویش پنیر بمالید.

اینک در ظرف مناسبی مخلوط سبزیجات را بریزید و نان‌های تست با پنیر را رویش قرار دهید و سالاد را به همراه سس فراهم کرده سرو نمائید.

روش تهیه سس سالاد

نعنا، جعفری، آرومات، آویشن، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را در مخلوط‌کن بریزید و آن را میکس کنید.

منبع: شور و شیرین

بیشتر بخوانید:

سالاد بادمجان

سالاد فنجانی کاهو و مرغ

سالاد میوه و سبزیجات تازه

سالاد گرم مرغ و نارگیل

سالاد کدو حلوائی با اسفناج

آموزش انواع سالاد - جلد اول

آموزش انواع سالاد - جلد دوم

 

برچسب ها: آشپزباشی، زندگی آنلاین، سالاد با پنیر، سالاد روکولا با پنیر، سالاد روکولا، روکولا تعداد بازديد: 206 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این سالاد چیست؟

فیلم روز
تصویر روز