زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

اعظم گلزارمنش

مواد لازم برای 4 نفر 

روغن کنجد                                    3 قاشق سوپخوری

سیر له کرده                                  1 حبه

رب گوجه‌فرنگی                              1 قاشق سوپخوری

لوبیا چیتی پخته                             2 پیمانه

نمک و فلفل                                  به میزان لازم

آبلیمو                                          1 قاشق سوپخوری

فلفل قرمز خرد کرده                       1 عدد متوسط

کرفس خرد کرده                           75 گرم

سس سویا                                  1 قاشق سوپخوری

سرکه برنج                                  2 قاشق سوپخوری

پاستای پخته و آبکش کرده             100 گرم

برگ کاهو                                    4 عدد

پیازچه خرد کرده برای تزئین             2 عدد

روش‌ تهیه سالاد ‌لوبیا‌ چیتی و پاستا‌ در‌ کاهو

روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید.

آن‌گاه سیر و رب گوجه‌فرنگی را بیفزائید و 1 دقیقه تفت دهید.

سپس لوبیا، نمک و فلفل را اضافه کنید و با هم ترکیب نمائید.

حالا از روی حرارت برداشته، آبلیمو، فلفل قرمز، کرفس، سس سویا،‌ سرکه برنج و پاستا را افزوده مخلوط کنید و در کاهو بریزید و رویش را با پیازچه بیارائید.

منبع: شور و شیرین

بیشتر بخوانید:

سالاد بادمجان

سالاد فنجانی کاهو و مرغ

سالاد میوه و سبزیجات تازه

سالاد گرم مرغ و نارگیل

سالاد کدو حلوائی با اسفناج

آموزش انواع سالاد - جلد اول

آموزش انواع سالاد - جلد دوم