زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

پلو لوبیا سفید به دلیل دسترسی آسان به مواد لازم غذایی بسیار پر استفاده در سفره‌های ایرانی می‌باشد و دستور پخت ساده‌ای دارد.

سینه مرغ، سیر، آب پیاز، رب انار، سماق، نمک و فلفل را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه روغن زیتون را بیفزائید و خوب هم بزنید. حالا روی آن را بپوشانید.

چغندرها را خوب بشویید و همراه با 5 لیوان آب در قابلمه مناسبی بریزید. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را ببندید و به مدت 2 – 3 ساعت چغندرها را بپزید تا نرم شوند.

خوراک لوبیا و کدو یکی از غذاهای خوشمزه پاییزی است که با شروع فصل سرما می توان آن را درست کرد و نوش جان نمود.

رب انار ترکیب ساده‌ای از آب انار، شکر و آبلیمو می‌باشد؛ بنابراین همان فوایدی که از آب انار بدست می‌آید از رب انار نیز می‌توان کسب کرد. در این مطلب طرز تهیه رب انار رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان مطلب همراه ما باشید.

پیاز، روغن و زردچوبه را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید. آن‌گاه میزان کافی آب اضافه کنید. سپس حبوبات و گندم پخته را بیفزائید و اجازه دهید تا آش جا بیفتد.

روغن از آن دسته روغن های طعمداری است که به غذا طعمی دلپذیر و متفاوت می دهد.این روغن را به سادگی و با هزینه کم می توان در منزل تهیه کرد و از عطر بوی بی نظیر آن نهایت لذت را برد.

جنوب ایران برای مزه‌دار کردن ماهی از روش‌هایی استفاده می‌کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می‌کند. برای مزه‌دار کردن ماهی می‌توان از سبزیجات و ادویه‌های گوناگونی استفاده کرد.

در قدیم غذایی به اسم باقالی پلو وجود نداشته بلکه این غذا پسته پلو بوده که به مرور به‌علت گرانی پسته باقالی جای آن را گرفته است.

کتلت نودل یک غذای بسیار خوشمزه است که هم خوشمزگی نودل را دارد و هم تردی و خوشمزگی کتلت را، علاوه بر اینکه به راحتی می‌توان آن را پخت. کافیست مراحل گام به گامی که در این مطلب مشاهده می‌کنید را دنبال کنید تا به یک غذای خوشمزه برسید.

هویج، کدو، سیب زمینی‌ها، نخودفرنگی، ذرت، کرفس، گشنیز، کینوا، نمک، فلفل، زیره، ادویه کاری، فلفل دلمه‌ای و آرد را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

این روزها دلایل زیادی برای تهیه رب گوجه فرنگی در خانه وجود دارد. قیمت بالا، کیفیت پایی و حتی گاهی کمیاب شدنش در بازار می تواند دلیلی خوبی برای این باشد که خودتان در خانه برای تهیه اش دست به کار شوید.