آشپزی - صفحه 218
بازدید: 673215
-
پاستا با سبزیجات رنگی؛یک غذای کاملاً گیاهی
پاستای تابستانی با سبزیجات رنگارنگ این فصل درست میشود. این یک نوع غذای کاملا گیاهی و سالم است و برای کسانی که علاقهای به گوشت ندارند خیلی خوب است.
-
آش دوغ اردبیل + طرز تهیه
در این مطلب دستورالعمل تهیه یک آش خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دادهایم.
-
کوکوی ذرت پنیری + طرز تهیه
در این مطلب دستورالعمل تهیه کوکوی ذرت پنیری را به شما عزیزان آموزش دادهایم.کوکوی ذرت یکی از آن خوراکیهای لذت بخش است که به شکلهای متنوعی درست میشود.
-
کیک فنجانی شیره انگور + طرز تهیه
عطر کیک شیره انگور وطعم آن همراه یک چای تازه دم، فوق العاده است.
-
فوت و فن پخت کشک بادمجان خوشمزه + آموزش تصویری
تو این مطلب طرز تهیۀ یکی از غذاهای کشکدار پرطرفدار و خوشطعم رو براتون انتخاب کردیم: «کشکِ بادمجان» که ظاهرا اوایل بیشتر توی کرمان و کاشان طبخ میشده اما امروز دیگه روی سفرۀ همه ایرانیها دیده میشه.
-
مرغ تنوری رژیمی + دستور تهیه
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع غذای رژیمی را به شما آموزش می دهیم.، مرغ تنوری یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه کودکان و نوجوانان است. این غذا به دلیل شکل ظاهری که دارد اشتهای بچهها رامی تواند تحریک کند و آنها را به خوردن غذا تشویق کند.
-
فوت و فن درست کردن ترشی فوری
عمل آوردن ترشی مستلزم صرف وقت و زمان است، اما آیا میشود با استفاده از ترفندی، ترشی سریع و فوری درست کرد؟ بله برای غلبه بر عطش شما برای خوردن ترشی و همراهی آن با وعدههای غذاییتان میتوانید از روشهایی دیگر استفاده کنید.
-
چیکن پاکورا (مرغ سوخاری هندی)
مرغ، زیره، سیر، فلفل سبز، نمک و روغن را مخلوط کنید.آنگاه پودر سوخاری، آرد برنج، آرد ذرت، پودر خمیر مایه، فلفل قرمز و گشنیز را با هم ترکیب کنید.
-
خوراک مرغ ترش و شیرین + طرز تهیه
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع خوراک مرغ خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.تکههای مرغ مزهدار شده با فلفلدلمهای تازه و آناناس است که در ماهیتابه تفت داده میشوند و با هم یک مزه فوقالعاده را میسازند.
-
کباب ضیافتی
گوشت گوسفند و گوساله را به همراه پیاز، بهارات، بیکینگ پودر، نمک و سس تند عربی مخلوط کرده و با شبکه ریز چرخگوشت، گوشت را چرخ کنید. آنگاه مخلوط فراهم کرده را کمی ورز دهید تا همه مواد با هم مخلوط شود.
-
منگن پلو (ترکیه)
در تابه مناسبی روغن و پیاز را بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوجهفرنگی را اضافه کنید. حدود 5 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید.
-
چامین مرغ و نودل (چینی)
1 قاشق سوپخوری روغن کنجد را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. آنگاه پیاز، سینه مرغ، نمک، فلفل، زنجفیل را اضافه کرده، بهمدت 5 دقیقه تفت دهید.