آشپزی - صفحه 219
بازدید: 123467
-
لازانیا کلم براکلی
فر را با دمای 200 درجۀ سانتیگراد گرم کنید. آن گاه لازانیا را بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید. سپس کلم براکلی را در آب در حال جوش و نمک به مدت 10 - 15 دقیقه بپزید و آبکش کنید.
-
بورک اسفناج و قارچ
روغن زیتون و سیر را در تابۀ مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید و تفت دهید. آن گاه اسفناج را بیفزائید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس قارچ، بیکن، پیاز داغ، نمک و فلفل را بیفزائید.
-
گراتن قالبی بادمجان و ماهی
قالب لوف به ابعاد 25×10 را سلفون بکشید و بادمجان و فلفل دلمه ای را یکی در میان کف قالب بچینید و نیمی از مخلوط پنیر خامه ای و سبزیجات را روی آن بریزید و صاف کنید.
-
فیله مرغ پسته ای
فر را با دمای 200 درجۀ سانتیگراد گرم کنید. سپس فیله های مزه دار کرده را به سفیدۀ همزده آغشته کنید و در پسته بغلتانید. اینک فیله را در سینی فر چربکرده قرار دهید.
-
استیک با پوره نخود فرنگی
فیله را از طول به 3 قسمت برش بزنید. آن گاه با رزماری و فلفل آن را مزه دار کنید و روی صفحۀ گریل فیله ها را برشته کنید. اینک پورۀ نخود فرنگی را با کره مخلوط کنید.
-
خورش سیب و آلو ؛ یک غذای اصیل ایرانی
خورش سیب و آلو یکی از خوشمزه ترین خورش های سنتی ما ایرانیان است که در ادامه طرز تهیه آن را برای شما گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید.
-
قلیه میگو غذای خوشمزه و سالم و مفید جنوبی
طرز تهیه خورشت قلیه میگوی جنوبی خوشمزه _ طرز تهیه “قلیه میگو” غذای ویژه و مخصوص خوزستان را در ادامه ملاحظه فرمایید.
-
هات داگ تند ؛یک غذای فست فودی خوشمزه
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه هات داگ تند و خوشمزه را به شما آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید.
-
پاستا با مرغ و سس پستو ؛ یک غذا با طعمی استثنایی
سس پستو جز اون دسته از سس هایی هستش که خیلی بهمون تو داشتن غداهای خوشمزه تر و فوق العاده آسون کمک میکنه
-
بهترین روش درست کردن پیتزا سنتی
در این مطلب نحوه درستکردن نوعی "پیتزای سنتی" و البته سالم و مغذی را آموزش دادهایم.
-
ترتیلای قارچ، یک پیش غذای رژیمی و شیک
پیش غذا انواع و اقسام مختلفی دارد که ترتیلای قارچ یکی از این پیش غذاهایی است که علاوه بر خوشمزه بودن رژیمی هم است.
-
خورشت باقلا قاتق؛ خوشمزهترین غذای رشت
در این مطلب طرز تهیه خورشت باقلا قاتق خوشمزه رشتی را بخوانید.