آشپزی - صفحه 208
بازدید: 123045
-
خورشت ششانداز بادمجان + غذای خوشمزه گیلانی
در این مطلب دستورالعمل تهیه یکی از غذاهای محلی گیلان را به شما عزیزان آموزش دادهایم.
-
سس کچاپ گوجه خانگی با طعم و رنگ عالی + طرز تهیه
سس کچاپ با طعم گوجه تازه و ادویههاست. درست کردن این سس آسان است و ارزش وقت گذاشتن را دارد. تا زمانی که این سس کچاپ خانگی را درست نکنید هرگز طعم و مزه واقعی این سس را درک نخواهید کرد.
-
پنیر ریکوتا خانگی + طرز تهیه
پنیر ریکوتا خانگی کاملا نرم و درست کردن آن بسیار ساده است بهطوری که همه میتوانند آن را تهیه کنند.
-
کوکوی کرفس + طرز تهیه
در این مطلب دستورالعمل تهیه کوکوی کرفس را به شما عزیزان آموزش دادهایم.
-
برنج قهوهای و سبزیجات ؛ یک غذای مقوی با رنگ های تابستانی
برنج قهوهای و سبزیجات ترکیبی از رنگها و مزههاست. این غذای پرفیبر و مغذی از برنج قهوهای، لوبیای سیاه، سبزیجات رنگی تازه درست شده و روی آن با گشنیز و لیمو تزئین میشود. این غذا میتواند یک وعده تابستانی برای روزهای گرم سال باشد.
-
ترشی ذرت + طرزتهیه
طرز تهیه ترشی ذرت کار ساده ایست و هر یک از شما عزیزان به سادگی و در مدت زمانی اندک میتوانید این ترشی خوشمزه و زیبا را درست کرده و آن را نوش جان کنید.
-
ریزوتو
روغن زیتون، کرفس، سیر و پیاز را در قابلمه مناسبی بریزید و تفت دهید. آنگاه آبگوشت را بیفزائید و سبزیجات را بپزید تا قدری نرم شود. سپس برنج، نمک و کره را اضافه کنید.
-
ساندویچ میگو + طرز تهیه
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع ساندویچ خوشمزه با میگو را به شما آموزش می دهیم.
-
سس مارینارا خانگی ؛یک طعم دهنده بی نظیر برای انواع اسپاگتی
در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه یک نوع سس خانگی پرطرفدار را به شما آموزش دهیم. سس مارینارا خانگی یک سس چند منظوره است که به آسانی درست میشود.
-
آلبالو پلو؛ غذای پرطرفدار تابستانی
آلبالو پلو یکی از غذاهای خوشمزه و معروف ایران است که نمیتوان به شهر خاصی نسبتش داد. محبوبیت این غذا به حدی است که با شروع فصل تابستان و آمدن آلبالو بازار تهیه این غذای خوشمزه در خانههای ایرانی داغ میشود.
-
چیکن بُوربن (چینی)
سیر را به همراه کره و روغن تفت دهید. آنگاه سینه مرغ را اضافه کنید و قدری دیگر تفت دهید تا رنگ آن عوض شود. سپس نمک، فلفل، شکر و زنجفیل را بیفزائید.
-
مرغ در سس گشنیز
گشنیز، اسفناج، زنجفیل، سیر، فلفل چیلی، نعنا، آبلیمو، نمک و فلفل را در کاسه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید. آنگاه پیاز را در قدری روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود.