زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

با روش پخت سریع و آسان لازانیا هر گاه که اراده کنید به راحتی و در مدت زمانی بسیار کمتر از روشهای دیگر پخت آن می توانید یک لازانیای خوشمزه را میل کنید.

این بال مرغ های ترد و خوشمزه را می توانید به راحتی در فر درست کنید و با سس خوشمزه ای که دارد مهمانانتان را غالفگیر کنید.

ابتدا پیازها را با میکسر میکس کنید،(می توانید رنده هم کنید) و آب آن را بگیرید. سپس یک برش از فلفل دلمه ای ها را ببرید و به سیخ بکشید.

باقلا را بپزید، در صافی بریزید و تا آبش برود. آن‌گاه آن را پوره کنید. حالا سبزیجات را تمیز کرده ریز خرد کنید. سپس در ظرف مناسبی پوره باقلا، سبزیجات، پیاز،‌ سیر،‌ نمک و فلفل را مخلوط کنید.

آبلیمو، آب پیاز، فلفل سیاه، سفید، قرمز، پودر سیر،‌ سس تند، نمک، آب سرد و روغن را در ظرف مناسبی مخلوط کنید. آن‌گاه مرغ را افزوده و مخلوط نمائید. حالا به مدت 3 ساعت در یخچال بگذارید.

پیاز را به همراه کره تفت دهید. آن‌گاه زنجفیل، سیر، فلفل و رب گوجه‌فرنگی را افزوده و مجدد تفت دهید. سپس ران مرغ را به همراه گوجه‌فرنگی و بهارات بیفزائید.

بلغور را از شب قبل خيس كنيد. آن‌گاه آبکش کرده می‌گذاریم تا آب اضافی آن برود. حالا نمك، فلفل، رب فلفل، آرد، تخم‌مرغ و آب را به بلغور اضافه کنید و قدری ورز دهید.

فیله‌های مرغ را با استیک‌کوب بکوبید تا به صورت نوارهای نازکی شوند. آن‌گاه نوارهائی از ژامبون فراهم سازید و روی هر فیله قرار دهید. سپس آن را رول کرده و آن را با خلال چوبی مناسبی محکم کنید.

روغن و کره را در تابه مناسبی گرم کنید. آن‌گاه پیاز را بیفزائید و قدری تفت دهید. حالا سیر را افزوده 30 ثانیه تفت دهید. سپس پودر کاری، نمک، فلفل و سیب‌زمینی را اضافه و مخلوط کنید.

سیب‌زمینی، خیارشور، نخودفرنگی، تخم‌مرغ، مرغ، نمک، فلفل و سیر را در کاسه مناسبی بریزید. آن‌گاه سس مایونز و آبلیمو را افزوده و مخلوط نمائید. حالا سالاد را در یخچال قرار دهید.

در این مطلب با دستورالعمل تهیه اسپرینگ رول سیب زمینی آشنا خواهید شد.

سویا را یک ساعت بخیسانید، آن‌گاه در صافی بریزید و قدری بفشارید. سپس سویا، پیاز، نمک، فلفل، ادویه و سیر را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید.