زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

این سس گوجه خانگی و سبزیجات برای این است که بدون احتیاج به سس و یا رب گوجه‌های تجاری، خیلی راحت در خانه سس گوجه و سبزیجات مخصوص پاستا درست کنیم. این سس را علاوه بر پاستا می‌توان با نان سیر خانگی برای شام آخر هفته نیز سرو کرد.

لبو یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین سبزی های پاییزی است که طرفداران بسیاری دارد. همچنین لبو یکی از پایه های اصلی شب یلدا ی ما ایرانیان است. در این مقاله 3 روش مختلف برای طرز تهیه لبو را ذکر کرده ایم

خورش مرغ و انار یک غذای شمالی است که طعم متفاوتی با خورش‌های مرغ معمولی دارد. اگر از خوردن غذاهای ترش و ملس لذت می‌برید، از این غذا نیز استقبال خواهید کرد، زیرا حاوی دانه‌های انار و رب انار است.

خورش انار یکی از غذاهای ترش مزه شمالی است که شباهت زیادی با فسنجان و قرمه سبزی دارد و در فصل پاییز که انار تازه وجود دارد، تهیه آن خالی از لطف نیست.

روغن و سیر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قدری تفت دهید. آن‌گاه پیاز،‌ گشنیز، شنبلیله، زردچوبه، نمک و فلفل را بیفزائید و تفت دهید. حالا تمبر هندی را بیفزایید.

سیب‌زمینی برشته پرادویه یک بغل بشقابی عالی برای انواع غذا‌ها از جمله مرغ سرخ کرده و استیک آبدار است. این بغل بشقابی عالی و رژیمی با ادویه‌ها حسابی مزه‌دار شده و در فر با حداقل روغن پخته می‌شود.

بالای ران مرغ را بی استخوان کنید. آن‌گاه بین دو کیسه فریزر قرار دهید و با استیک‌کوب بکوبید تا نازک شود. سپس با نمک، فلفل، خردل، پودر آویشن و روغن زیتون مزه‌دار کنید.

دو عدد نان تست را روی هم بگذارید. آن‌گاه با وردنه رویش بکشید تا پهن و فشرده شود. حالا با کاتر گرد قالب بزنید. سپس نان‌ها را در تخم‌مرغ زده و بعد در آرد سوخاری بغلتانید.

زمستون تو راهه و معمولا تو فصل پاییز و زمستون سرماخوردگی خیلی بیشتر از همیشه است پس بهتره بیشتر مواد غذایی رو استفاده کنیم که مقوی و مفید باشن.

در این مطلب دستورالعمل تهیه خورش اناربیج گیلانی با مرغ یا گوشت به همراه ترکیب دقیق سبزی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

اکثر کودکان و بزرگسالان از خوردن ترشی انار و لبو استقبال می‌کنند. این ترشی‌ خوشمزه و خوش‌رنگ را می‌توان به سادگی تهیه کرده و در کنار وعده‌های غذایی خود میل نمایید.

آوواکادو را پوست بگیرید، برش بزنید و هسته آن را جدا سازید. آن‌گاه در ظرف مناسبی بریزید و با پشت چنگال آن را له کنید. حالا نمک و آبلیمو را بیفزائید و مخلوط کنید تا از سیاه شدن آوواکادو جلوگیری شود.