زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

کسرول صبحانه یک خوراکی مقوی تهیه شده با تخم مرغ، سیب زمینی، دو نوع پنیر، کالباس و سبزیجات معطر تازه است. البته مقداری کره و خامه سبک هم در آن ریخته می‌شود تا حسابی غلیظ و غنی شود.

مرغ، ماست، روغن، آبلیمو، سیر، فلفل قرمز، گراماسالا، گشنیز، هل، نمک و ادویه تندوری را در ظرف مناسبی بریزید و ترکیب کنید، رویش را بپوشانید و اجازه دهید 2 ساعت در یخچال بماند.

پیاز و روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید. آن‌گاه گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را بیفزائید و آن را پیوسته روی حرارت هم بزنید. حالا رب گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و قارچ را اضافه کنید.

ترشی لیمو ترش یکی از چاشنی‌های خوش طعم و در عین حال ساده است که به راحتی می‌توان آن را در منزل تهیه کرد. این ترشی به دو روش تهیه می‌شود که در این مطلب به آن پرداخته می‌شود.

در این مطلب دستورالعمل تهیه پیراشکی روسی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

در میان غذاهای محلی استان گبلان، خورش سیرابیج گیلانی از جمله غذاهای خوش‌طعم و لذیذ است که به سادگی در کوتاه‌ترین زمان ممکن می‌توان آن را تهیه کرد.

دراین مطلب طرز تهیه یک ترشی خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

پیاز را با قدری روغن تفت دهید، زردچوبه را اضافه کنید و کنار بگذارید. آن‌گاه در ظرف مناسبی همه مواد را با مرغ و پیاز مخلوط کنید و با پوشش حداقل ۴ تا ۵ ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ مرینت شود.

هر شهری برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذا‌های محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می‌شوند.

تمام مواد بجز کینوا را با هم مخلوط کنید. آنگاه کینوا را بیفزایید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. حالا قالب‌های مافین را چرب کرده و دو سوم قالب را از مایه پرکنید.

خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که می توانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید

پیاز و روغن را در ظرف مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید. آنگاه گوشت و رب را بیفزایید و کمی تفت دهید. حالا قارچ، فلفل دلمه، ذرت و ادویه جات را به مایه اضافه کنید.