آشپزی - صفحه 124
بازدید: 661644
-
دستور پخت پاسـتا آرابیاتا
در این مطلب روش تهیه پاسـتا آرابیاتا آموزش داده شده است.
-
رولهاي مرغ و پنير
پنير خامهاي را در ظرف مناسبي بريزيد و آن را با چنگال قدري نرم كنيد. آنگاه سس فلفل، بلوچيز، پنير گودا، پيازچه و مرغ را بيفزائيد و مخلوط كنيد. سپس از اين مخلوط، روي هر نان بماليد و نان را رول كنيد. حالا رولهاي مرغ را در بشقاب مناسبي بچينيد
-
فلافل خانگی؛ خوشمزه و تُرد به سبک ساندویچیها
امروزه فلافل های آماده و کارخانه ای و در واقع فلافل یخ زده در تمام هایپر مارکت ها و سوپر مارکت ها وجود دارد اما کیفیت و سلامت فلافل دست ساز و خانگی چیز دیگری است.
-
بریانی
گوشت را همراه با پیاز، نمک، زردچوبه و به میزان کافی آب، در قابلمة مناسبی بریزید و روی اجاق قرار دهید تا گوشت نیمپز شود. آنگاه گوشت را از آبش جدا کنید و آن را چرخ نمائید. سپس نعنا را بیفزائید و دوباره گوشت را چرخ کنید. حالا گوشت
-
دستور پخت کوکو با طعم متفاوت برنجی
در این مطلب روش تهیه نوعی کوکوی خوشمزه و متفاوت آموزش داده شده است.
-
طرز تهیه لواشک شاه توت و زرشک
در این گزارش طرز تهیه آسان و سریع لواشک شاه توت و زرشک بخوانید.
-
اسپرينگ رولهاي لقمهاي
دو سيني مخصوص فر را با كرة آبكرده چرب كنيد و سبزيها را به خلالهاي دوونيم ميليمتري خرد كنيد. آنگاه پيازچه را بيفزائيد و مخلوط كنيد. حالا روغن كنجد را در تابة مناسبي بريزيد و روي حرارت بگذاريد. سبزيها را بيفزائيد و 2 دقيقه، تفت دهيد.
-
برگر سبزیجات
سویا را ده دقیقه در آب سرد بخیسانید و با پیاز چرخ کنید. آنگاه نمک، فلفل، پاپریکا و پنیر را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. حالا از مایة فراهم کرده، 4 برگر بسازید و در روغن زیتون سرخ کنید. سپس بلغور را همراه با آب گوجهفرنگی، چیلی، قدری نمک
-
طرز تهیه فریتر سیب زمینی و اسفناج
در گزارش زیر طرز تهیه فریتر سیب زمینی و اسفناج را به شما آموزش میدهیم.
-
خوراک مرغ و لوبیا سبز؛ یک غذای نونی خوشمزه
در گزارش زیر طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه دوپینگ پلو
در گزارش زیر طرز تهیه دوپینگ پلو را به شما آموزش میدهیم.
-
چگونه کتلت بادمجان درست کنیم؟
در این مطلب دستورالعمل تهیه کتلت بادمجان آموزش داده شده است.