زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

برای تهیه کوفته، مخلوط گوشت‌های چرخ‌کرده را با نمک و فلفل سیاه ورز دهید، سپس با دست به شکل کوفته‌های کوچک درآورده و در آرد بغلتانید و در روغن زیتون سرخ کنید.

سینه مرغ را ریز خرد کرده و با پیاز و فلفل دلمه‌ای در روغن تفت دهید، نمک و فلفل افزوده و بعد مواد را از روی حرارت بردارید تا کمی سرد شود. به اندازه یک قاشق سوپ‌خوری از مواد را داخل خمیر پیراشکی بگذارید و دور هر خمیر را به آرامی جمع کنید

این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود

کره و پنیرها را با هم بزنید، سپس با همزن خوب بزنید تا یکدست و پوک شود، تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی شکسته و اضافه کنید و هر کدام را 30 ثانیه بزنید، سبزی و فلفل دلمه‌ای را افزوده و مخلوط کنید، قارچ را به مخلوط بیفزایید و سپس مرغ را به مواد افزوده

تکه‌های ماهی را به نمک آغشته کنید و بعد از دو ساعت آن‌ها را شسته و خشک نمایید و به زردچوبه آغشته کنید، سپس در روغن سرخ کنید.

حبوبات را از شب قبل خیس کرده و سپس در قابلمه‌ای که گنجایش کافی برای تهیه آش داشته باشد بریزید و آب اضافه کرده و بگذارید نیم‌پز شود. پیاز را خلالی خرد کرده و در روغن تفت دهید. سبزی‌ها را شسته و خرد کنید و به پیاز اضافه کنید

خمیر پیتزا را روی سطح میز آرد پاشیده به ضخامت 3 میلی‌متر پهن کنید. آن‌گاه خمیر را در قالب پیتزا قرار دهید و رویش را با سس آغشته کنید. سپس یک دوم از مخلوط پنیرها را روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب براکلی، زیتون، قارچ، فیلة گوساله و فلفل دلمه‌ای را بریزید.

ماش یا عدس را پخته و با گوشت‌کوب کمی له کنید (در صورت امکان ماش را کمی بو داده و با گوشت‌کوب کمی آن را بکوبید تا پوستش جدا شود، سپس پوست را از ماش جدا کرده و دور بریزید و ماش را بپزید).پیاز را در روغن تفت دهید، ادویه‌ها را افزوده

خینکالی یک غذای خوشمزه و سنتی گرجستان است که طعم بسیار خوب و مطبوعی دارد در این مطلب آموزش آن را برای شما آماده کرده‌ایم.

پیاز را با یک قاشق سوپ‌خوری روغن تفت دهید، زردچوبه را افزوده و هم بزنید. بادمجان را به قطعات بزرگ خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و کمی بیش‌تر تفت دهید، سپس گوجه‌فرنگی را چهار قاچ کرده و بیفزایید و به آرامی مخلوط کنید.

​​​​​​​اشکنه از آن غذا‌های راحت و سریع است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید.

برای تهیه خمیر پن‌کیک، مواد خشک را در کاسه‌ای ریخته و وسط آن را گود کنید و آب گرم را به آن افزوده و با قاشق چوبی شروع به هم‌زدن کنید، باید خمیری نرم و کمی چسبنده حاصل شود. در صورت چسبنده بودن زیاد می‌توان از مقدار کمی آرد اضافه استفاده کرد.