زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :

مواد لازم :

سیب‌زمینی خرد کرده..............1 عدد متوسط

کره..............1 قاشق چایخوری

شیر مادر................1 قاشق سوپخوری

برگ های جعفری یا گشنیز..................1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه :

سیب‌زمینی‌ها را بپزید و آب آن را صاف کنید. آن‌گاه سیب‌زمینی‌ها را در یک کاسه بریزید و با پشت چنگال پوره نمایید. کره را در تابه‌ای گرم کنید تا آب شود. سپس سیب‌زمینی را بیفزایید. حالا شیر را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک پوره خامه‌ای به دست آید. در صورت تمایل مقدار بیشتری شیر اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد. حالا با برگ‌های جعفری یا گشنیز تزئین نمایید.

بیشتربخوانید:

پوره عدس قرمز ، هم رنگش عالیه هم طعمش!