زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

مایه خمیر، آب ولرم و 1 قاشق چایخوری از شكر را در كاسه كوچكی بریزید، رویش را بپوشانید.

فر را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید و برشی از روی نان‌های همبرگر بردارید.

مایه‌خمیر، 1 قاشق چایخوری از شكر و آب ولرم را در كاسه‌ی كوچكی بریزید و مخلوط كنید.

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید و قالب لوف را به اندازه 5/7×10×5/22 سانتیمتر چرب و آرد پاشی نمائید.

آرد، نمك و پودر تخم‌ گشنیز را در كاسه مناسبی بریزید و با یكدیگر مخلوط كنید. آن‌گاه شكر، مایه‌خمیر، روغن زیتون و آب ولرم را به آن بیفزائید.

در 2 تابه‌ی مناسب روغن بریزید و روی اجاق بگذارید. آن‌گاه سیب‌زمینی و پیاز را جداگانه تفت دهید تا قدری نرم شوند.

مایه خمیر، یك چهارم پیمانه از آب ولرم، یك دوم قاشق چایخوری شكر و آرد (یك قاشق سوپخوری) را در كاسه كوچكی بریزید.

مایه خمیر، 1 قاشق چایخوری از شكر و شیر را در كاسه كوچكی بریزید، رویش را بپوشانید و 10 دقیقه كنار بگذارید.

آرد، نمك و شكر را در كاسه مناسبی الك كنید. آن‌گاه شیر، مایه خمیر و یك قاشق سوپخوری آرد، در كاسه دیگری بریزید.

آرد الك‌كرده را در كاسه‌ی بزرگی بریزید و مایه‌خمیر، شكر، پوست پرتقال و كشمش را به آن بیفزائید و مخلوط كنید.

مایه خمیر، شكر و نیمی از آب ولرم را در كاسه‌ كوچكی بریزید، رویش را بپوشانید و 10 دقیقه كنار بگذارید تا مایه‌ خمیر فعال شود.

ژامبون را در یك قاشق سوپخوری از كره تفت دهید و پیاز را به آن بیفزائید. آن‌گاه در تابه را بگذارید و 8-10 دقیقه، پیاز را بپزید تا نرم شود.