زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه روغن زیتون را روی یک طرف از برش‌های نان باگت بمالید و حدود 10 دقیقه بپزید. سپس گوجه‌فرنگی را ریز خرد کنید. تخم‌مرغ را روی حرارت متوسط نیمرو کنید

سیب‌ها را بشویید، نصف کنید و دانه و ساقه را خارج کنید. هر نیمه را به 4 تا 6 قسمت تقسیم کنید. آن‌گاه هسته‌های آلو را خارج کنید. سپس سیب، آلو و آب را در ظرف بزرگی بریزید، درِ آن را بگذارید و حدود 8 دقیقه بپزید

لوبیا سبز را بپزید تا نرم شود. آن‌گاه همراه با آب در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید تا پوره یکدستی حاصل شود.

مواد لازم برای تهیه سس پستو را در مخلوط‌کن بریزید تا خوب مخلوط شود. آن‌گاه به کاسه‌ای منتقل کنید و 3 قاشق سوپخوری آب (یا بیشتر برای رقیق کردن بیشتر) و آبلیمو بیفزایید. سپس کنار بگذارید.

فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب مناسب مربع شکل را چرب کنید و کاغذ بیندازید. آن‌گاه سیب‌زمینی را در آب جوش بپزید و خرد کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را همراه با شیر در کاسه‌ای ریخته و خوب بزنید.

کینوآ را با توجه به دستورالعمل نوشته شده بر روی بسته آن بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید. روغن را در تابه بریزید، پیاز، فلفل، کدو و هویج را در آن بریزید و 10 دقیقه تفت دهید. آن‌گاه سیر و گوجه‌فرنگی را بیفزایید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید.

هویج و آب را در ظرف مناسبی بریزید و حدود 10 دقیقه با حرارت زیاد بپزید. گاهی آن را هم بزنید. اکنون کدو و سیب را بیفزایید و حدود 5 دقیقه دیگر بپزید. حالا همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و پوره کنید.

در ظرف مناسبی، مقدار کمی آب بریزید و آن را روی حرارت ملایم به جوش بیاورید. آن‌گاه براکلی و سیب را بخارپز کنید تا نرم شوند. سپس صبر کنید تا کمی خنک شوند. حالا براکلی و سیب را در مخلوط‌کن یا دستگاه غذاساز بریزید.

مواد لازم را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید تا خمیر شود. با اسکوپ، از خمیر به صورت توپ‌هایی بردارید و آن‌ها را روی سینی که از قبل کاغذ کشیده‌اید بگذارید و حدود 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.

روغن را در ظرف مناسبی گرم کنید و پیاز و هویج را اضافه نمایید و حدود 3 دقیقه تفت دهید. آن‌گاه سیر، پاپریکا، زیره و کاری را بیفزایید و 1 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس سیب‌زمینی را اضافه کنید و هم بزنید و 2 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید.

روغن زیتون را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. آن‌گاه پیاز، سیر، کرفس و هویج را بیفزایید و حدود 10 دقیقه تفت دهید و گاهی هم بزنید. سپس حرارت را بیشتر کنید و گوشت چرخکرده را بیفزایید، هم بزنید

تمام مواد لازم را در مخلوط‌کن بریزید و کم‌کم سرعت آن را زیاد کنید تا خوب مخلوط شود. حالا مزه نوشیدنی را امتحان کنید و در صورت نیاز برای رقیق شدن، مقدار بیشتری شیر بیفزایید.