زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید و دو قالب را به قطر 20 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید.

آب، شکر و مایه خمیر را در ظرف کوچک و مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه رویش را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیر فعال شود.

قالب مربع را به اندازۀ 20×20 سانتیمتر چرب کنید و با کاغذ روغنی به گونه‌ای بپوشانید که کاغذ از لبۀ قالب بلندتر باشد.

فر را با دماي ١٨٠ درجه سانتيگراد گرم كنيد و قالب مربع را به ضلع ١٨ سانتيمتر چرب نمائید و با كاغذ روغني بپوشانيد.

٤ پیمانه از شیر را همراه با شکر، نشاسته گل و پودر کاکائو در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم پیوسته هم بزنید تا بپزد و مانند فرنی غلیظ شود.

سینی شیرینی پزی را به اندازه 30×40 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید و فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آن‌گاه زرده تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیلین را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود سپس در ظرف دیگری، سفیده تخم‌مرغ‌ها را با همزن برقی بزنید تا سفید شود

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب‌های کوچک مورد نظرتان را با اسپری روغن چرب نمائید.

مایه خمیر، شکر و نیمی از شیر ولرم را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه رویش را بپوشانید و 10 دقیقه بگذارید تا مایه خمیر فعال شود.

نصف پیمانه از شیر و یک قاشق سوپخوری از پودر ژلاتین را با هم مخلوط کنید و بگذارید به حالت اسفنجی درآید. آن‌گاه نصف پیمانه از شیر، پودر نسکافه و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود.

تهیه مربا‌های خانگی مزایای بسیاری دارد.؛ اما برای پخت مربا باید چند نکته را رعایت کنید.

خیار یکی از میوه هایی است که شاید باورتان نشود با آن مربا درست کرد. در ادامه طرز تهیه مربا خیار را به شما آموزش می دهیم

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف قالب کمربندی را به قطر 23 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید.