زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید و قالب را به قطر 23 سانتیمتر، با كره چرب نمائید. آن‌گاه كف قالب را با كاغذ روغنی بپوشانید.

قالب تارت كف برآمده به قطر 30 سانتیمتر را چرب و آردپاشی كنید. مایه خمیر، آب و یك قاشق چایخوری از شكر را در كاسه‌ كوچكی بریزید.

قالبی را به گنجایش تقریبی 2 ‌لیتر چرب كنید و فر را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد روشن نمائید.

پوست پرتقال را همراه با آب و 50 گرم از شكر، در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت تند بجوشانید.

قالب دوازده‌تائی مافین را با كپسول‌های كاغذی بپوشانید و فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم كنید.

روش تهیه پودینگ سیب و کارامل

كره، پودر شكر و وانیلین را با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آن‌گاه تخم‌مرغ را بیفزائید و مخلوط كنید.

كره و هر دو شكر را در كاسه‌ی مناسبی بریزید و 5 دقیقه با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود.

فر را با دمای 220 درجه‌ی سانتیگراد، گرم كنید. كپسول‌های كاغذی كیك یزدی را در قالب‌های آن، قرار دهید.

مایه خمیر، آب ولرم و یك قاشق چایخوری از شكر را در كاسه كوچكی بریزید، رویش را بپوشانید و 10 دقیقه كنار بگذارید.

آرد، بیکینگ‌پودر، گردو، نمک، دارچین و شکر را در كاسه دستگاه غذاساز بریزید و كره را به آن بیفزائید. آن‌گاه دستگاه را روشن كنید.

فر را گرم كنید و قالب میان‌تهی را به گنجایش 5پیمانه چرب نمائید. كره و شكر قهوه‌ای را با همزن برقی بزنید تا سبك و كرم مانند شود.