شيرينیپزی - صفحه 160
بازدید: 334474
-
ژله انگور و ماست
دانههای انگور را در 4 لیوان مناسب و زیبا بریزید. آنگاه آبانگور را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید.
-
مافن شكلات چیپسی
طرز تهیه مافن شکلات چیپسی خوشمزه
-
كيــك با كرم باواريای پرتقال
ابتدا كیك اسفنجی را به این ترتیب آماده كنید؛ فر را با دمای 180 درجهی سانتیگراد گرم كنید و كف قالب 20 سانتیمتری را با كاغذ روغنی بپوشانید.
-
پای برشی گـردو
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید و قالب 20×30 سانتیمتری را چرب نمائید. آنگاه كره و آرد را در كاسهای بریزید.
-
بيسكويت ياقوتی
كره و شكر را در كاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آنگاه تخم مرغها را بیفزائید و مخلوط كنید.
-
آبنبات كاراملی
ظرف مناسبی را روی حرارت ملایم قرار دهید، شكر، كره، عسل، گلوكز و شیرعسلی را در آن بریزید و هم بزنید تا شكر و كره حل شوند.
-
كيك هويج با كرم پنير
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید و 8 قالب را به گنجایش 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) چرب نمائید.
-
ناگت شكلاتی
شكلات، كره و خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی بخار آب جوش قرار دهید تا مایه صاف و یكنواختی حاصل شود.
-
كيك قرمز مخملی
فر را با دمای 180 درجهی سانتیگراد گرم كنید و دو قالب را به قطر 23 سانتیمتر چرب كنید و كف و دیوارهاش را با كاغذ روغنی بپوشانید.
-
كيك پرتقالی مربائی
فر را با دمای 180 درجهی سانتیگراد گرم كنید و قالب رینگ شكل به قطر 20 سانتیمتر را با كره، خوب چرب كنید.
-
شيرينی برنجی هلالی
سینی شیرینیپزی را با كاغذ روغنی بپوشانید و كره و پودر شكر را در كاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود.
-
شيرينی نارگيلی
سینی شیرینیپزی را با كاغذ روغنی بپوشانید و كاغذ را اندكی چرب كنید. آنگاه پودرنارگیل و شكر را در كاسه مناسبی بریزید و مخلوط كنید.