Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 29 آبان 1403 - 11:08

آشپزی - صفحه 57

بازدید: 206387

  • جوجه کباب لبنانی

    جوجه کباب لبنانی

    سینه مرغ را به صورت کبابی خرد کنید. روغن را در ماهیتابه‌ای مناسب ریخته و سیر را در آن تفت دهید، سپس فلفل سیاه، فلفل بهار، نعنای خشک و پاپریکا را افزوده و تفت دهید، رب گوجه را هم اضافه کرده و کمی تفت دهید.

  • بورک لقمه‌ای

    بورک لقمه‌ای

    قالب 24 سانتی‌متری را چرب کنید. آرد و مایه خمیر را مخلوط کنید، سپس مارگارین، شیر، نمک و سفیده تخم‌مرغ را افزوده و خمیری نرم آماده کنید. خمیر را ورز دهید و روی آن را پوشانده و بگذارید 30 تا 35 دقیقه بماند. پوست گوجه را کنده و ریزخرد کنید.

  • کوفته‌ی ازمیر

    کوفته‌ی ازمیر

    پیاز و سیر را با گوشت مخلوط کنید، تخم‌مرغ، آرد سوخاری، آب و ادویه‌ها را هم افزوده و خوب ورز دهید. گوشت آماده‌شده را مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به شکل دلخواه برش دهید.

  • طرز تهیه سس رژیمی سیر و خردل

    طرز تهیه سس رژیمی سیر و خردل

    سس سیر و خردل یکی خوشمزه ترین و بهترین چاشنی برای انواع سالاد، پیش غذا و غذاها است. در این مقاله طرز تهیه سس رژیمی سیر و خردل را به شما آموزش می دهیم. این سس را می توانید با خیال راحت میل کنید

  • مسقعه

    مسقعه

    بادنجان‌ها را راه‌راه پوست گرفته و حلقه‌ای خرد کنید و در آب نمک به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا تلخی آن‌ها گرفته شود. کمی روغن در تابه ریخته و گوشت را در آن تفت دهید، هنگامی که آب گوشت کشیده شد پیاز را اضافه کرده

  • استیک مدیترانه‌ای

    استیک مدیترانه‌ای

    ابتدا استیک را به وزن 350 گرمی برش دهید و بعد آن را در سس که از خردل، سیر، روغن زیتون، دانه فلفل سیاه، رزماری، مرزه و سویاسس تشکیل شده بخوابانید. کمی اسفناج پخته‌شده، قارچ، فلفل دلمه‌ای و کدو سبز را با هم تفت دهید

  • طرز تهیه ته‌دیگ بال مرغ؛ لذیذ و خوشمزه

    طرز تهیه ته‌دیگ بال مرغ؛ لذیذ و خوشمزه

    ته انداز یا ته دیگ کتف و بال مرغ یکی از انواع غذاهای بسیار مجلسی و خوشمزه ایرانی است، برای مشاهده این آموزش آشپزی مجلسی با ما همراه باشید.

  • طرز تهیه خورش افشاری

    طرز تهیه خورش افشاری

    خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذا‌هایی است که از قدیم‌الایام در مراسمات برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است.

  • اشتباهات بزرگ در پخت جوجه کباب

    اشتباهات بزرگ در پخت جوجه کباب

    اگر شما هم از طرفداران جوجه کباب هستید مراقب پنج اشتباه رایجی باشید که جوجه کباب خوشمزه شما را خراب می‌ کند

  • طرز تهیه پیتزا مرغ سوخاری

    طرز تهیه پیتزا مرغ سوخاری

    دنیای پیتزا پر از تنوع و طعم های مختلفه از پیتزاهای گوشتی و دریایی گرفته تا گیاهی و غیره و خوبی پیتزا هم اینه که همه دوستش دارن پس با خیال راحت میتونیم.

  • طرز تهیه رولت مرغ، خوشمزه و مجلسی

    طرز تهیه رولت مرغ، خوشمزه و مجلسی

    رولت مرغ یکی از انواع غذاهای مدرن و امروزی است که علاوه‌بر طعم خوب و دلچسبش ظاهر بسیار زیبایی دارد و برای پذیرایی در مهانی و جشن‌ها مناسب است.

  • طرز تهیه کوکوی مرغ؛ یک غذایی سریع و خوش طعم

    طرز تهیه کوکوی مرغ؛ یک غذایی سریع و خوش طعم

    یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می‌کند. کوکویی که در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دادتان می‌رسد و طعم‌اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای‌تان تبدیل می‌کند.

فیلم روز
تصویر روز