زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

آش غلغل از آش های محلی شوشتر است که بیشتر در ماه رمضان برای افطار پخته می شود و خیلی خوشمزه است.

در ظرف مناسبی کره را آب کنید و سیر را درآن تفت دهید. آن گاه پاستا را به آن بیفزائید و پس از گرم شدن مخلوط پنیرها، شیر و خامه را بیفزائید و حرارت را کم کنید تا پنیرها کاملا آب شوند.

آش آبادانی نوعی آش تهیه شده از حبوبات، سبزی و برنج است که از مغذی‌ترین و خوشمزه‌ترین آش‌های ایرانی محسوب می‌شود.

یه دستور ساده و راحت و در عین حال خوشمزه براتون گذاشتم . اگرچه حلیم باید تا صبح هم زده بشه و ترجیحا گوشت بوقلمون باشه و...ولی این دستوری که من گذاشتم برای زنان امروز و برای زندگی امروزی، ساده تره .

آب لیموترش، آب پیاز، آب سرد، هات سس، ادویه جات، نمک و روغن را خوب با هم مخلوط کنید. آن گاه تکه‌های مرغ را در سس فراهم کرده بگذارید و آن را به مدت تقریبی 3 ساعت در یخچال استراحت دهید.

روغن را در تابۀ مناسبی بریزید و ابتدا پیاز و بعد سیر را تفت دهید. آن گاه گوشت را بیفزائید و پس از کمی تفت دادن نمک، فلفل و رب را افزوده و بعد از چند دقیقه تفت دادن حرارت را خاموش کنید.

نیمی از کره را در تابه مناسبی بریزید، نیمی از سیر را به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم اندکی تفت دهید. آن‌گاه گوجه‌فرنگی را بیفزائید و پیوسته هم بزنید.

اسفناج را بخارپز کنید و در صافی بریزید تا آب اضافه اش گرفته شود. آن گاه آن را ساطوری کنید. سپس در ظرف مناسبی اسفناج، تخم مرغ، نمک، فلفل و شنبلیله را بریزید و خوب هم بزنید.

برنج را از شب قبل بخیسانید و بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید. برنج، نیمی از پنیر چدار و یک عدد تخم مرغ را در کاسۀ مناسبی بریزید و مخلوط کنید و در قالب آماده کرده بریزید.

در این مطلب با ما بمانید تا به شما بگوییم که چگونه می‌توانید هر بار پاستایی کامل و خوش طعم آماده کنید. دیگر شکست خوردن کافی است. دیگر دیدن قیافه مهمان‌های نا امید کافی است.

در این مطلب دستوالعمل تهیه کوفته کباب که یک غذای خوشمزه با کوفته قلقلی کباب شده یا گریل شده می‌باشد را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.

کوکو سویا و سیب زمینی از آن دسته کوکو‌های خوشمزه است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. به همین منظور در این مطلب دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.