آشپزی - صفحه 181
بازدید: 777584
-
پیتزا کیپر و بادمجان
خمیر را روی سطح میز آرد پاشیده پهن کنید. آنگاه خمیر را در سینی پیتزا قرار دهید. حالا روی سطح خمیر را با سس آغشته کنید. سپس 2 قاشق از پنیر را روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب بادمجان، کدو، کیپر، قارچ و پیاز را روی سطح آن قرار دهید .
-
طرز تهیه ششانداز؛ غذای جذاب گیلانی
ششانداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست میشود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما در این مطلب ششانداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش میدهیم. غذایی که سرشار از مواد مغذی است و قطعا طعم جذاب آن حالتان را خوب میکند.
-
طرز تهیه کباب لقمه ترکیهای
در این مطلب قصد داریم روش تهیه کباب لقمه ترکیهای را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
مرغ برشته با سبزیجات
نیمی از کره را در تابهای مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. آنگاه فیلة مرغ را بیفزائید و تفت دهید. حالا فیلهها را از تابه خارج کنید و فلفل دلمهای را به همراه باقیمانده کره افزوده، قدری تفت دهید.
-
آشنایی با سس سالسا و پستو
سس سالسا ترکیبی از گوجه فرنگی خرد شده، فلفل چیلی، گشنیز، پیاز و سیر است. سس سالسا با همان تنوع موجود در سس کچاپ فروخته میشود. برای جلوگیری از فاسد شدن سالسایی که در شیشه فروخته میشود
-
طرز تهیه پای چوپان
در این مطلب قصد داریم روش تهیه پای چوپان را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
8 مدل تهدیگ که هر ایرانی باید بلد باشد
هر ایرانی یک طرفدار تهدیگ؛ کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که علاقهای به تهدیگ نداشته باشد و در دعوای بین اعضای خانواده برای رسیدن به تهدیگ نقشی نداشته باشد.
-
طرز تهیه دمپخت سیر شیرازی
در این مطلب طرز تهیه دمپخت سیر شیرازی را به شما آموزش می دهیم.
-
فوت کوزه گری در پخت برنج
زمانی که برنج در حال جوشیدن است، آب را جذب میکند، بنابراین به اندازه ریختن آب و برنج بسیار مهم است. آب زیاد باعث میشود که برنج شبیه سوپ شود و آب کم، برنج را خشک میکند. اگر برنج پخته شده اما آب آن کاملاً جذب نشده بود.
-
طرز تهیه صفیحه؛ غذای تند عربی
در این مطلب قصد داریم روش تهیه صفیحه را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
طرز تهیه پنیر خانگی با ماست
در این مطلب قصد داریم روش تهیه پنیر خانگی با ماست را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
تبوله با نانسير
بلغور را بشوئيد، يك ساعت بخيسانيد و در صافي بريزيد. آنگاه بلغور، جعفري، نعنا، پيازچه و فيلهي گوجهفرنگي را با هم مخلوط كنيد و سس را به آن بيفزائيد و مخلوط نمائيد. حالا روي تبوله را بپوشانيد و 2 ساعت در يخچال نگه داريد.









