آشپزی - صفحه 180
بازدید: 668919
-
طرز تهیه ششانداز؛ غذای جذاب گیلانی
ششانداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست میشود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما در این مطلب ششانداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش میدهیم. غذایی که سرشار از مواد مغذی است و قطعا طعم جذاب آن حالتان را خوب میکند.
-
طرز تهیه کباب لقمه ترکیهای
در این مطلب قصد داریم روش تهیه کباب لقمه ترکیهای را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
مرغ برشته با سبزیجات
نیمی از کره را در تابهای مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. آنگاه فیلة مرغ را بیفزائید و تفت دهید. حالا فیلهها را از تابه خارج کنید و فلفل دلمهای را به همراه باقیمانده کره افزوده، قدری تفت دهید.
-
آشنایی با سس سالسا و پستو
سس سالسا ترکیبی از گوجه فرنگی خرد شده، فلفل چیلی، گشنیز، پیاز و سیر است. سس سالسا با همان تنوع موجود در سس کچاپ فروخته میشود. برای جلوگیری از فاسد شدن سالسایی که در شیشه فروخته میشود
-
طرز تهیه پای چوپان
در این مطلب قصد داریم روش تهیه پای چوپان را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
8 مدل تهدیگ که هر ایرانی باید بلد باشد
هر ایرانی یک طرفدار تهدیگ؛ کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که علاقهای به تهدیگ نداشته باشد و در دعوای بین اعضای خانواده برای رسیدن به تهدیگ نقشی نداشته باشد.
-
طرز تهیه دمپخت سیر شیرازی
در این مطلب طرز تهیه دمپخت سیر شیرازی را به شما آموزش می دهیم.
-
فوت کوزه گری در پخت برنج
زمانی که برنج در حال جوشیدن است، آب را جذب میکند، بنابراین به اندازه ریختن آب و برنج بسیار مهم است. آب زیاد باعث میشود که برنج شبیه سوپ شود و آب کم، برنج را خشک میکند. اگر برنج پخته شده اما آب آن کاملاً جذب نشده بود.
-
طرز تهیه صفیحه؛ غذای تند عربی
در این مطلب قصد داریم روش تهیه صفیحه را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
طرز تهیه پنیر خانگی با ماست
در این مطلب قصد داریم روش تهیه پنیر خانگی با ماست را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
تبوله با نانسير
بلغور را بشوئيد، يك ساعت بخيسانيد و در صافي بريزيد. آنگاه بلغور، جعفري، نعنا، پيازچه و فيلهي گوجهفرنگي را با هم مخلوط كنيد و سس را به آن بيفزائيد و مخلوط نمائيد. حالا روي تبوله را بپوشانيد و 2 ساعت در يخچال نگه داريد.
-
پاستا آلانورما + طرز تهیه
در گزارش زیر طرز تهیه یک پاستای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. پاستا آلانورما یک پاستا گیاهی خوشمزه ایتالیایی است که با بادمجان، گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، ریحان تازه تهیه میشود.