آشپزی - صفحه 155
بازدید: 665675
-
بادمجان شکمپر
بادمجانها را از طول به دو قسمت برش بزنید، آنگاه قدری نمک رویش بپاشید و یک ساعت استراحت دهید. حالا قدری درون بادمجان را خالی کنید. سپس آن را با هولة آشپزخانه خشک کنید و در روغن شناور با حرارت ملایم سرخ کنید. اینک بادمجانها را کنار بگذارید
-
طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری
در گزارش زیر طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری را به شما آموزش میدهیم.
-
لقمههای فانتزی مرغ
پیازچه، جعفری، گردو، ذرت، مرغ، خیارشور، ماست چکیده، مایونز، نمک، فلفل و سیر در ظرف مناسبی بریزید و ترکیب کنید. آنگاه رویش را بپوشانید و یک شب در یخچال نگه دارید. سپس نانهای تست را یکی یکی قالب بزنید، قبل از اینکه نان از قالب جدا شود.
-
شكلات پسته و پرتقال
قالبی را به عرض 20 سانتیمتر با فویل بپوشانید به گونهای كه فویل از لبههای قالب بلندتر باشد. آنگاه روی فویل را چرب كنید. سپس شیرعسلی،عسل و كره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا كره آب شود و یك دقیقه بجوشد.
-
طرز تهیه خورش پرتقال با مرغ و گوشت
در گزارش زیر طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه ماست خانگی سفت و خوشمزه با بافت خامهای
در گزارش زیر طرز تهیه ماست خانگی را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کرهای
در گزارش زیر طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت
در گزارش زیر طرز تهیه کتلت بادمجان را به شما آموزش میدهیم.
-
اردور تخممرغ و شـویـد
تخممرغها را آبپز کرده و نگینی خرد کنید. آنگاه پنیر سفید، شوید، سس مایونز و تخم مرغها را با هم مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید. اینک نانهای تست را برش زده و از مخلوط فراهم کرده روی نان بریزید.
-
کباب آدانا
دنبه، گوشت، پیاز، نمک، فلفل، پرک فلفل قرمز و پاپریکا را در کاسة دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید. آنگاه گوشت را از کاسة دستگاه غذاساز جدا کنید و قدری ورز دهید. سپس کره را به گوشت اضافه کنید و قدری دیگر ورز دهید.
-
طرز تهیه آش شولی یزدی
در گزارش زیر طرز تهیه آش شولی را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه
در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه را با هم یاد بگیریم.