آشپزی - صفحه 156
بازدید: 665938
-
ترشی بادمجان و قارچ
پوست بادمجانها را بگیرید و ریز خرد کنید. آنگاه روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و بادمجان را در آن تفت دهید. حالا قارچ را بیفزائید و تفت دهید. سپس سیر، نمک و هر دو فلفل را به مواد درون تابه بیفزائید و مخلوط کنید
-
فوت و فن درست کردن ذرت مکزیکی خوشمزه خانگی
در گزارش زیر طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه رب انار خانگی خوش مزه و خوشرنگ
در گزارش زیر طرز تهیه رب انار خانگی را به شما آموزش میدهیم.
-
خورش خرفه
پیاز و قدری روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق تفت دهید تا طلایی شود. آنگاه خرفه و گشنیز را اضافه کنید و تفت دهید. سپس زرد چوبه، سیر، نمک و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
-
بلدرچین شکم پر
بلدرچینها را شسته و نمك و فلفل بزنید. آنگاه در تابه مناسبی کره را آب کنید. سپس كشمش، نعنا، ترخون ، پیاز وسیر را كمى تفت دهید و شكم بلدرچینها را با این مواد پر کنید.
-
طرز تهیه ترشی فلفل هالاپینو خانگی
در گزارش زیر طرز تهیه ترشی فلفل هالاپینو را به شما آموزش میدهیم.
-
کباب تابه
گوشت را به همراه نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل قرمز در کاسه مناسبی بریزید. آنگاه پیاز، فلفل و گوجهفرنگی را روی تخته کار بریزید و با ساطور خوب ساطوری کنید تا کاملا ریز شود. بعد به گوشت اضافه کنید و ورز دهید. سپس گوشت را در تابه مناسبی پهن کنید.
-
طرز تهیه برگر تست سوخاری
در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این برگر تست سوخاری را به شما آموزش دهیم.
-
طرز تهیه سوپ نخود؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی
در گزارش زیر طرز تهیه سوپ نخود را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای و خوشمزه
در گزارش زیر طرز تهیه رولت سیب زمینی را به شما آموزش میدهیم.
-
رولهای زیتون و پنیر فتا
مایه خمیر، عسل و آب ولرم را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه رویش را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیر فعال شود. سپس هر دو آرد، ارگانو و نمک را در کاسة همزن برقی بریزید و در وسط آن حفرهای بسازید.
-
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
در گزارش زیر طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید را به شما آموزش میدهیم.