زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

در گزارش زیر طرز تهیه سبزی پلو با ته دیگ کیلکا را به شما آموزش می‌دهیم.

پیاز، سیر، روغن زیتون، آب لیموترش، گشنیز، جعفرى، زنجفیل، فلفل، زردچوبه و دارچین را میکس کنید و در قابلمة مناسبی بریزید. آن‌گاه ران مرغ‌ را به آن اضافه کنید و اجازه بدهید با حرارت ملایم بپزد. سپس زیتون‌ها را بیفزائید و از روی حرارت بردارید

سیر، آب لیمو، پیازچه، فلفل چیلی و گشنیز را در یک غذاساز بریزید و روشن کنید تا تمام مواد کاملا ریز شود. سپس گوجه‌فرنگی، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و دوباره روشن کنید تا گوجه‌فرنگی‌ها کاملا ریز شوند.

روغن و پیاز را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید، پیوسته هم بزنید تا پیاز سبک و طلایی شود. آن‌گاه زنجفیل و سیر را اضافه کنید و 30 ثانیه مخلوط نمائید. حالا زردچوبه، زیره، گراماسالا، تخم گشنیز و فلفل را اضافه کنید و مخلوط نمائید.

در مطلب زیر همراه ما باشید تا طرز تهیه ترشی ترب و هویج خانگی و آسان را به شما آموزش دهیم.

در گزارش زیر طرز تهیه آش انار خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

در گزارش زیر طرز تهیه کبه سیب زمینی را به شما آموزش می‌دهیم.

روغن زیتون و پیاز را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید و پیوسته هم بزنید تا سبک و طلایی شود. آن‌گاه سیر و زردچوبه را بیفزائید و چند ثانیه دیگر هم بزنید. حالا آب مرغ را اضافه کنید و عدس را بشوئید و به مواد بیفزائید

در یک قابلمه بزرگ آب بریزید و به آن نمک اضافه کنید. میگوها را در قابلمه بریزید و در آن را تا نیمه بگذارید. سپس میگوها را روی حرارت زیاد و برای ۱۰ دقیقه و تا ترد و صورتی رنگ شدن آن‌ها بپزید. میگوها را با کفگیر در آورید و کنار بگذارید.

طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی که یکی از غذا‌های سنتی اصفهان است را در ادامه بخوانید.

در گزارش زیر طرز تهیه بورانی بادمجان را به شما آموزش می‌دهیم.

برنج و مرغ را تقریبا هم زمان بپزید. 5/1 فنجان آب و یک‌چهارم قاشق چایخوری نمک را در یک قابلمه متوسط به جوش بیاورید. برنج را در آن بریزید. در قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید.