زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

مک‌اندچیز با سس گوشت یک غذای خوشمزه و پرکالری ایتالیایی است. این غذا به صورت کلی ترکیبی از پاستا و پنیر و کره آب شده است. اما دستور پخت ایرانی آن گوشت دارد و یک وعده غذایی کامل و سنگین است.

پیازها را در روغن به اندازه‌ای تفت دهید که سبک شود، ماهیچه را اضافه کرده و تفت دهید تا آب ماهیچه کاملاً جمع شود، سپس روی آن ‌به اندازه‌ای آب بریزید که روی ماهیچه را بپوشاند، وقتی نیم‌پز شد ترشی سیر و سرکه سیرترشی را افزوده و بگذارید

هویج را با کمی نمک بپزید، پس از سرد شدن آن را با ماست و زیره و فلفل مخلوط کرده و سرو نمایید.

کتلت لپه با گوشت چرخ کرده یک نوع شامی خوشمزه و عالی است که درست کردن آن هم فوق العاده راحت و آسان می‌باشد. کتلت لپه را می‌توان با مواد مختلفی درست کرد. از جمله کتلت لپه با سویا، کتلت لپه و عدس و ….

دو ورق از نان تست را داخل سینی فر قرار داده و با قلم‌مو کمی کره روی آن بمالید. قارچ را تفت داده و کمی آب لیمو بزنید تا سیاه نشود وکنار بگذارید. دو عدد از نان‌های تست را روی تخته گذاشته و با چاقوی تیز یک مربع از داخل نان را خارج کنید

قاطی پلو یکی از انواع غذا‌های خوشمزه ایرانی است که با مواد غذایی بسیار متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.

این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر

پنیر، هویج، کرفس و ماست را مخلوط کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید، سپس مابین دو برش نان بمالید.

گوشت را با یک پیاز درسته و کمی نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه گوشت بپزید (اواخر پخت دو تا سه پیمانه آب داشته باشد). گوشت را از استخوان بگیرید و ریش‌ریش کنید. نخود، لوبیا، عدس و باقلا زرد را بپزید (آب اول آن‌ها را دور بریزید). پیازها را خلالی کرده و سرخ نمایید

کلم برگ را در ظرفی گود قرار داده و کمی آب بریزید تا روی آن را کاملاً بپوشاند و نمک و سرکه ریخته و بگذارید با حرارت ملایم بپزد، پس از جوشیدن برگ‌هایی را که نرم شده یکی‌یکی جدا کنید، بعد از صاف‌کردن برگ‌ها آن‌ها را در سینی پهن کنید

برای تهیه کرپ، آرد را در کاسه‌ای الک کنید، تخم‌مرغ، شیر و روغن را افزوده و با وسیله‌ای هم بزنید تا یکدست شود، روی آن را پوشانده و 30 دقیقه استراحت دهید.

تاکو (taco) یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است که می‌توان آن را با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد. در مطلب زیر طرز تهیه تاکو ماهی را به شما آموزش می‌دهیم.